中年赵宝义的保温杯装满了珐琅。中年危机，中年健康，一时间，热度升高。红茶防治心血管疾病的调查在浙江大学茶科学系两位博士生导师屠友英老师的差距上进行。
在电话的另一端，当谈到她的学习领域时，弱点的声音又恢复了。十年前，涂友英和她的团队开始研究红茶和健康：生物合成红茶中的茶黄素，分离单体，然后清除这些单体以清除自由基。从动物实验，斑马鱼实验，细胞实验，体外实验等大量研究成果证明：饮用红茶能修复和防止细胞损伤;清除体内多余的游离碱，提高人体免疫力，预防各种心血管疾病的发生。 2014年，由于该领域的研究成果“生物催化技术的重组与加强深加工茶产品的功能与产业化”，屠友英及其团队自浙江省建立以来，在茶叶领域获得了第一名。科技进步一等奖。她自己也于2016年被评为“国家杰出科技工作者”。
同年，她还获得了被誉为发明“诺贝尔奖”的“瑞士日内瓦发明银奖”。屠友英浙江大学茶叶科学系主任兼教授中国国际学校茶文化与健康研究联盟副主席兼秘书长浙江茶文化研究会副会长女性科学技术委员会副主任中国茶叶协会中国白茶研究中心首席科学家中国乌龙茶协作创新中心健康研究中心首席科学家对预防心血管衰老和这类疾病具有强大的作用。红茶的主要抗氧化活性是茶黄素，类胡萝卜素和茶黄素以及一些儿茶素。
。茶黄素是研究最多的多酚氧化物，在红茶色素中抗氧化能力最强。它是红茶中红茶的主要成分，其涩味和刺激性比茶黄素弱。茶褐色是一种含蛋白质，氨基酸，糖类和其他化合物的高分子聚合物。上述物质主要用于去除自由基，实现抗氧化，通过直接去除活性氧，阻止脂质过氧化，金属离子络合，抑制氧化酶活性，以及??抗氧化酶的活化而改善人体活动。
免疫的作用。红茶的作用是软化血管，减少血管壁的脂肪沉积，防止心血管动脉硬化。预防心血管疾病的源头和清理血液渠道;红茶功效：保护和修复受损血管壁，防止细胞直接受到外来物质的损害，保证血管细胞壁畅通，从而加强对心脏的保护。红茶效果三：红茶能清除自由基，阻断自由基对细胞的伤害，从而帮助身体抵御氧化，提高自身免疫力。红茶的功效4：红茶较低的刺激性更适合中老年人心血管系统的保护和提高免疫系统的要求。在一定程度上，它优于绿茶对消化系统的强烈刺激。红茶是一种比较受欢迎的茶。它非常包容和温和。
除了婴儿，孕妇，哺乳期妇女，或在特殊的服药期间，我想大多数人都可以喝红茶。 。 - 陶友英回答了茶语网络关于饮用红茶常见问题的一些问题。问：女性可以在生理期，怀孕期和哺乳期喝红茶吗？答：在生理期间，你可以喝红茶。所吸收的茶的浓度非常低，几乎不可能实现缺铁。
在怀孕期间，会有一些营养问题，但不会导致缺铁性贫血。我们必须知道血液中带有氧的铁离子不是自由的，而是结合卟啉铁。现在大家都认为喝茶后失铁，导致血液贫血不能输送氧气，从而影响心血管健康，其实是无效的。这是因为喝完酒后