我们继续详细地回顾上述茶叶，了解到人们的口味是主观的。不同的人是非常不同的，同一个人在不同的时间也是不同的。由于不同的身体状况，他们甚至有很大的不同。
对比。我们可以正确理解目标茶。严格地说，其实人的品味也是客观的，但很多人不认识自己，也没有觉悟。例如，当人的身体状况非常好时，体液很甜，口腔润滑，喉部畅通;当身体不好时，喉咙干燥，体液很苦。这是客观现实。这比人们的口味有点咸，更轻或更甜。
这不是同一个问题。这只是人们口味的偏好，而不是人的口头归纳。人们喜欢咸甜的食物和爱。
人们的酸度，甜度，苦味，热度和咸味感是味道。为什么甜，甜，苦是因为人们有共同的反应。我们说茶是好是坏，它是相对的。好与坏之间存在差异。如果世界上只有一种茶，就没有好处或坏处。
因为世界上有成千上万的茶，所以有好的和坏的差别。评论茶的目的是要找到更多的茶。所以茶需要比较。至少，它是两个或更多的比较。 A和B，或A和B，C，D相比，知道谁好，谁不好。除了技术娴熟的专业人员外，一般情况下同一时间，相同的条件会更加清晰和更准确。也就是说，我们必须判断两种茶是好还是坏，最好是同时使用。我们称同样重量的茶，使用相同的茶具，相同的水，相同的水温和相同的水量，同时浸泡。
同时，倒出茶汤，然后两种茶产品将进行测试，这将是非常清楚。当产品品尝茶的味道更舒适时，这种茶证明比另一种更好;当产品尝到茶味道更加不舒服时，证明这种茶比其他茶差。人们经常说香烟，葡萄酒和茶很难喝回来，喝得越来越多，喝得好的时候，他们不想喝差劲。实际上，用我们的本性，我们可以尝试好茶和坏茶。这是客观的，正直的，没有任何兴趣。
不幸的是，普洱茶有太多的兴趣，甚至像上一篇文章中提到的那样，它甚至会束缚许多人的兴趣。所以，很多人很难纠正自己喝茶的态度，喝茶，这可能是这些人的悲伤，也没有茶！文本