茶文化

梳理仓储概念,弄清仓储的过去和现在生活,

  2018-06-12   作者:云山晴
梳理仓储概念,弄清仓储的过去和现在生活,首先要确定几个核心仓储概念。该项目的纲要从核心开始,帮助我们快速理解复杂的存储系统。白马飞马认为,湿储存,干储,自然储存,技术储存,仓储储存,快速储存,缓慢储存和旅行储存的关系是:干储存是湿储存的否定。
干燥位置的自然位置是2.0。技术仓库来源于香港仓库,已增长到3.0。香港仓库是普洱茶仓储的来源。湿仓和干仓也来自香港仓库。香港的仓库系统非常复杂,并不意味着它是一个潮湿的仓库,因为仓库的仓库也存放在香港。这表明仓库内有干燥的仓库。
在香港茶人的眼中,香港仓库不是一个潮湿的仓库,而是一个专业的仓库技术。一代技术仓库是香港人使用的最古老的技术,主要是湿仓库。第二代技术仓库是基于香港人在湿储存的基础上进行改进,使茶更健康,更安全。
三代科技仓库与香港仓库的关系并不大。这不仅取决于经验,还取决于科学技术的深入参与,茶叶贮藏已成为微生物研究的一个分支。第三代技术仓库实际上是一个技术仓库。不同之处在于技术仓库来自经验,技术仓库来自实验。加速的仓库和缓慢增长的仓库正在谈论仓储转换的速度。
香港,广东仓库和大马仓库都可以分类为快速仓位。昆明仓库和北方仓库可分类为缓存。快速和慢速存储的组合是旅行仓库。它也被称为移位仓库。通过库存的运动,让茶叶能够储存在不同的储存环境中,以吸收快速和慢速储存的不同特点,加快转换时间,全面提高质量。它可以称为普洱茶仓储。 。原材料仓库是基础。
2005年以前,不仅是今年的茶叶交易占主导地位,而且茶厂原料储备充足。当按下茶时,往往需要一些旧东西。 2005年以后,每个人都追求新茶。最初生产的原材料通常很快用于生产。旧配料的比例非常小。
从2015年开始,随着茶叶中期热销,大家重新强调原料储备,原料仓库建设成为茶叶企业最基本的核心项目之一。几十年来普洱茶的仓储历史,从湿储时代到干储时代,是未来健康储藏的时代。 1.天气湿储存的时代:20世纪60年代和60年代。干货仓库时代:从2005年至今,天然仓库为主,技术仓库为辅。未来是健康仓库的时代:干燥湿度减弱,自然仓储和人工干预加强,不再纠结仓库使用情况,并将包含各种仓库。每个人都更关心仓储是否健康,安全,质量是否好,以及他们的口味是什么。未来,科技仓库将上升并与天然仓库保持同步。 2.干仓库时代的天然仓库和技术仓库的仓储以天然仓库为基础,并辅以技术仓库。天然仓库源于干库存的天然存储,最大限度地减少了人工干预的概念。干仓分为两个阶段。首先是2005仓库1.0,这是干燥仓库非专业化的勘探阶段,主张自然通风进行仓储。第二个是从2008年到现在的干储存2.0,即自然储存阶段。干贮存已进入专门的储存阶段,并倡导天然密封储存。干货仓到天然仓的发展表明它拥有成熟的专业仓储系统。技术仓库源于旧存储技术,倡导人工干预。现在已经达到了3.0。在干储存时代,主要职位是自然和技术职位的补充。现在3.0已经进入技术

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