喝茶是一种简单而简单的方式来说一些复杂而复杂的事情。烧水，倒水和放茶叶简单明了。每个人都会，但做好准备并不容易。
我们经常有购买茶的经验。这显然是一样的茶。当我们试图向商人们喝酒时，我们有一个清晰的口味和很长的时间。然而，在酿造茶时，茶的味道总是较差。在这个时候，人们通常认为这是一个奸商转移了包裹。实际上，只要它是在一个固定的地方购买的，这种可能性并不大。
味道不一样的原因可能是制茶的方法，茶水的使用是一个重要的部分。河流，湖泊，海水，雪水，水，自来水，我们每天都接触到各种水，水质直接影响茶汤的质量。那么什么水适合喝茶？ 1.自来水我们从最常见的自来水开始。
住在这个城市的人对这种水很熟悉。其实，这大部分是地下水。直到水厂净化消毒后，水质才发生变化。通常符合饮用水标准。自来水通常是硬水或临时硬水。
当茶叶用自来水冲泡时，茶叶中的多酚会被氧化，影响汤的颜色并损害茶的风味。虽然自来水不是茶的首选，但自来水很方便使用。因此，我们可以在一点点治疗后泡茶。我们可以延长煮沸时间，然后离开火，让它休息一段时间。开水后，不仅可以沉淀钙，镁，铁，铝等杂质，还可以释放水中的氯气和氧气。另外，磁力热水器和净水器可以用来软化水质。使用更柔软，纯净的自来水茶自然是合适的。泉水是陆羽所说的上下水。
这是一块岩石重叠的山，山上茂密的植物。从山岩断层采集的泉水不仅含有丰富的对人体有益的微量元素，而且还通过沙子。石材过滤器，水晶清澈，氯化物极少。因此，使用这种水煮茶可以使茶的颜色，气味，味道和形状最大化。但是，泉水无处不在。
我们不能去千里之外的泉水喝茶。因此，对于大多数茶叶顾客，只能根据条件和可能性选择茶水。一些矿泉水也可以达到泉水的效果。如果你有条件，你可以选择使用泉水茶，这也是一个不错的选择。 3.河流，河流和湖泊的水域是地表水。如果你看看医疗保健，那里没有很多矿物质，通常含有更多的杂质，更多的浊度，更重的污染以及更复杂的条件。水不是茶的理想水。然而，读过茶经的朋友会在河流中看到这样的一段经文，并带走人们。在远离人烟和污染较少的地方收集河水也是适当的。镇江的交山漓江上有郑铮写的一首诗。这是过去的事情。虽然我国幅员辽阔，江湖丰富，但可以用来使茶叶越来越少。 4，雪，雨“红楼梦”中描述的有用雪茶，又称雪人古人，深受古代文人茶人喜爱。这是因为自然水，如雨雪，是相对纯净的。虽然降落过程中遇到灰尘，氮气，氧气和二氧化碳，但含盐量和硬度都很小，而且泡制的茶汤鲜艳。香气非常好，喝完后喝完无尽。但也不可能一概而论，比如雨季，温柔细雨，有利于微生物的生长，所酿造的茶叶质量相对较差。夏季雷阵雨，常伴有飞沙，水质不干净，茶叶浑浊，不宜饮用。因此，按照古代的水选标准来制茶是不可能的。经过这么多年后，我们的老祖先曾经想过，多年以后，今天的繁忙车，钢筋混凝土和到处都在排放污染物。 5.井水井水属于地下水，悬浮物少，透明度高。但由于在地层渗透过程中掺入了更多的矿物质和盐类，其含盐量和硬度较大，特别是城市井水和水源。它经常被污染。用这种茶，t