茶文化

新书“新茶经典”出版了“解读中国千年茶文化”

  2018-06-12   作者:瓮雁荷
“茶是”什么是杭州最好的茶?除了西湖龙井,众所周知,余杭步道茶,临安天目青顶,诏安千岛玉叶,桐庐雪云绿,萧山云石三清茶,建德千岛银镇茶,阜阳岩顶云等等。等等,都是好茶。杭州最好的茶是什么?除了西湖龙井,众所周知,余杭步道茶,临安天目青顶,诏安千岛玉叶,桐庐雪云绿,萧山云石三清茶,建德千岛银镇茶,阜阳岩顶云等等。
等等,都是好茶。这么多好茶有什么不同?昨天,中国国际茶文化研究会和浙江省社会科学联合会共同发布了一本新书“新茶经典”,该书对茶的问题进行了解答。 1200年前,唐代的茶圣陆羽撰写了“茶经”7000多字,并撰写了唐代和唐代的茶文化。在宋代,蔡wrote写了“Telu”,宋徽宗和赵匡写了“大茶理论”。在明代,钱永年有“茶书”,张源有“特律”。在清代,刘元昌写了“茶史”,陆廷灿写了“茶经”多年,至少有100本关于茶的中文书籍,这本新出版的“新茶经典”基本上,根据陆羽的“茶经”风格,24万字分12章,他介绍了中国茶文化和茶业数千年的历史,几千年来,茶叶如何发展?茶的类型,种植的省份和城市,各类茶的特点,如何制作茶等等,都非常详细,“新茶经典”的编辑也是茶的主人业内人士如中国国际茶文化研究会名誉会长刘峰,第五届茅盾文学奖“茶馆三部曲”等作家王绪云等。

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