虽然同样属于红茶，但红茶和脸红，无论在外观，香气和口感上都有很大的不同，这到底是什么造成的呢？ 1.原产地不同在于秀佳东南部的武夷山产生了红茶。其着名的生产区是乌姆山桐木村。它的经纬度，海拔高度和气候条件都适合茶树生长。
茶区四周环山，森林，云雾由于日照时间短，气候寒冷，霜期长，生长期短。因此，该地区生产的茶叶较短，通常小于5厘米，茶多酚含量低，茶汤饱满度低。云南产的红晕以其气候条件为特征。在同一时期的雨热中，冷热季节并不明显。日照时数长，年温差小，霜期较短，生长期较长，局地温差较大。这些有利于有机物质的积累，茂密的森林，掉入了一堆丰富的天然营养物质，土壤肥沃，茶树在这种环境中生长，叶片较长，生物碱含量丰富，形成更浓烈的香味味道。
2.不同树种，红茶的形态差异是中小叶茶，属于灌木型茶树。它的植株矮小，枝条密集，树干不明显，采摘芽短，毛发少，用这种原料制成的茶叶产品的味道通常不是很饱满，所以红茶更多甜美典雅。大叶种类：40-60平方厘米范围内的叶片叶片类型：叶面积小于20平方厘米腮红是一种大叶树种，属于树型茶树，具有独立树干，挺拔挺拔。
收获的芽叶强壮多毛，茶多酚和咖啡因含量较高，茶汤味道较强。叶子和叶子大小的比较3.制作红茶的过程比其他红茶更加细化。各种红茶：新鲜的叶子枯萎并在红色的锅中发酵并发酵干燥。腮红：新鲜的叶子枯萎，摩擦，发酵和干燥。从上述过程中可以看出，小红茶的加工过程是一个红色的锅，这是一个小红茶初始生产的特殊工艺。
其目的是利用高温阻止酶的活性，阻止多酚的酶氧化，保持部分可溶性多酚被氧化，使茶汤变新鲜，尝到甜味醇，叶底红;传播绿草气，促进茶叶同时，部分水分流失，叶质变软，有利于再揉搓。然而，红is很少用于制备小红茶。除非有特殊要求，否则小品种的红茶已被淘汰，使现在的红茶口感更加优雅。 。市场上有两种正山赛事在流通。有烟和无烟。郑山素茶红茶的初步干燥是用松木片干茶??叶，形成独特的松香熏香和龙眼香气，这是传统的烟草种族，但后来因为很多人无法接受这种烟味，随着市场的导向，衍生出无烟的种族。由于以上三个原因，红茶的味道比腮红稍轻，比赛甜美典雅，脸红又浓又新鲜。