永春佛手茶是乌龙茶最有价值的品种之一，是福建乌龙茶的着名独特产品。研究证明，永春佛手茶对结肠炎有明显的治疗作用，经常喝佛手茶，可以减肥，解渴，消食，化痰，利水，明目，思维，消除疲劳。与安溪铁观音相比，永春佛手茶的名声并不那么响亮，永春佛手的价格并没有安溪铁观音那么高。
另外，永春佛手茶生产量不高，福建省永春县象屯镇是佛手柑茶的主产区，但全镇佛手茶园面积仅8000亩，仅800吨/年。近年来，佛手茶的销量从永春逐渐扩大到泉州，福州，永春佛手茶供不应求。毛茶的平均价格也从前几年的每斤50多元涨到现在的100多元，冬茶的平均价格甚至达到每斤250元。如今，普通永春佛手茶的市场价格在100元左右。优质永春佛手茶需要300元。特级永春佛手茶需要上千元，但总体价格相对稳定。
对人民也比较友好。另外，其实永春佛手茶一年可以收获5季，但大多数农民只收获两三季，主要是春茶和冬茶。冬茶的品质最好，因为冬茶叶的生长期较长，含量较多;其次是春茶。
因此，茶友在购买永镇佛手茶时还必须记得分辨茶季。尽管永春佛手茶的口碑不如安溪铁观音，永春佛手茶的独特香气也受到众多茶友的青睐。