
记者从市质量技术监督局了解到,1月9日茶组标准“金腮红”通过审批,这是国内首个正式公布的茶组标准。记者从市质量技术监督局了解到,1月9日茶组标准“金腮红”通过审批,这是国内首个正式公布的茶组标准。 1月9日,在“福安”举行“金红”团体标准认证会议。
来自福建农林大学,省农业厅,省茶学院,省茶叶质量检测中心和宁德茶叶管理局的邀请专家仔细审查了这一标准。会议专家集中关注茶叶品种,加工技术和感官质量指标。他们认为该标准具有区域特征,并且具有高度的科学性和指导性。 “金红”组标准要求使用金银红牌茶叶,采用闽东特色高风味茶叶品种,以及采用特殊技术如枯萎,发酵,造型和混合等制成的高香红茶。 。 “金红”组织标准的制定将为金鸿品牌的保护提供有利的手段。
该标准的实施将有助于提高金叶红茶的质量和市场竞争力,为宁德市茶业提供帮助,帮助该行业减轻贫困。术语表:集团标准作为有效补充中国国家标准,行业标准,地方标准,企业标准,机制灵活,应用范围广泛,不仅解决了企业标准化人员缺乏,成本高,也可以成为加强管理和行业自律的行业。