在品浦品茶期间，我经常听到一些人用茶或茶来评价茶或茶。有人问我是否苦味和涩味是评价茶叶的唯一标准，这使我对茶叶的系统思考总结如下：普洱茶的茶味是我们感受到的味道和体感，而体感是决定茶气的关键因素;一般而言，普洱茶具有苦味和浓郁的口感，我们会感受茶水，但不一定能够感受到茶叶的充足;有些林木普洱茶，苦涩味不重，甜而易喝，茶的味道不够，但人体感觉茶叶很饱满;所以普洱茶茶叶精华是茶汤进入人体所产生的药理作用与人体精神活动共同作用而产生的感觉。不同的人对普洱茶有不同的感受，同一人在不同的环境和情绪中有不同的感受。
苦味只是一种味觉现象，而身体感觉是茶叶最重要的表现。总之，普洱茶茶叶是茶叶，树龄，土质，生态，海拔高度，茶龄，贮藏条件等因素都体现在茶汤中，刺激人的口腔，引起人的身体感觉因此，茶汤和人们的互动决定了每个人对特定茶产品的茶样情感。