普洱茶有很长的采摘季节。由于云南西双版纳独特的热带雨林气候，季节为春季，可在春，夏，秋四季收获。春天是世界上最甜蜜的最爱。
经过整个冬季的休息和储蓄后，茶树充满了丰富的物质能量。春茶通常是指从越冬后首先发芽的芽生长的茶，被称为春茶。春茶含有丰富的茶树营养成分，叶片肥厚，芳香物质和维生素含量高，口感清爽，香气浓郁。那么与其他季节的茶相比，春茶的特色在哪里呢？ 1.营养积累的积累冬季植物生长缓慢，大部分停止生长。经过整整一个冬天的升华之后，古茶树在人体内储存了许多营养物质，加上早春弱光，茶叶生长缓慢，发芽更多，营养物质消耗更少，以及许多营养素的积累，新的叶含有物质它通常是最丰富的。 2，香气浓郁，早春温度较低，有利于茶树含氮化合物的合成，茶叶中游离氨基酸，蛋白质等营养成分含量较高，而春茶的氨基酸含量不同于其他季节新鲜的枸杞凉爽的口感和低温使茶叶中的芳香物质更容易保存。
3.没有害虫污染。俗话说，在瑞丰万亿年里，去年的寒潮对古茶树造成了一定的影响。但是，雪含有更多的氮化物，比雨水中的硝酸盐多5倍。
融化的雪可以带来更多的氮化物到土壤中。对于古茶树，雪水是一种肥料;寒冷也可以冻结大部分害虫。来年的有害生物数量将会减少。在茶叶质量方面，春茶是比较理想的。特别声明：莫道茶转载本文仅用于沟通，文章不代表本站立场，其他媒体转载请注明作者和出处。