茶文化

正确的普洱茶制茶方法

  2018-06-13   作者:巫弘化
普洱茶以大叶绿茶为原料,以次发酵绿茶为原料。成品分为松茶和压榨茶。熟悉普洱茶的茶友都知道普洱茶的酿造非常特别。
从茶到茶,每一步都要认真对待,以获得一杯清澈,明亮,醇厚的口感和持久良好的香气的茶汤。 。在泡泡茶的过程中,很多茶爱好者会遇到一个问题,那就是如何开茶。很多时候,由于不合适的制茶方法,茶饼或茶壶经常被打碎。这不仅会造成浪费,还会对普洱茶的保养和储存造成一定的损害,最终影响到茶的口感。今天是一步一步地教人们开茶的正确方法,这样你就可以轻松获得一杯普洱茶。
关键步骤:茶针选择茶针是开茶的必要工具。选择真正的,易于使用的茶针非常重要。其次是考虑手柄和其他有价值的树种的选择。
一般选用细针尖的圆形或扁平茶针,打开茶时方便耐用,不伤茶。 1,蛋糕茶开茶法由于茶饼的制作方法比较独特,开茶时需特别注意保持其完整性。拿起茶针,沿着蛋糕茶的边缘插入。插入茶叶以压制艺术和文化的完整性。使用茶针循环后,可以从表面剥下一圈茶饼。
接下来,按照茶饼的按压纹理销。如果针没有插入,则插入一根针。不要使用针来强制针。为了保持茶的醇香和新鲜感,很容易打破它。 2,按茶按茶法按茶是圆润可爱的,被茶油所喜爱。当茶倒入时,茶巢朝上,沿着碗的边缘,沿着茶叶的边缘,在巢的内侧和外侧有4针,然后它被均匀地分成8个部分。小针头和小针头缓慢分开,并使用茶针。将枸杞茶一侧对角插入整块,直至枸杞茶开始松动,自然脱落。
之后,很容易追随枸杞茶的质地。在茶叶一侧,茶叶由茶针分成四部分。然后平均分成8份。用茶针,它倾斜地插在茶叶的一侧,让整个茶叶自然脱落。然后仔细压平分离的碎片并打开条。
3,砖茶开茶砖茶压得很紧,茶也有招数。将茶砖架起,根据茶叶的质地将茶叶针插入茶叶中,再插入几根针将茶叶完全剥离。一个100克的小砖茶砖可以成功地砸成四块小茶砖。其余的裸手可以打开。拿起小砖比较容易,压制超大块砖比较困难,但茶的原理与小茶砖相同。

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