现在，当每个人都去超市或网上购物时，在购买食物时，很容易看到两个词：有机的。如有机大米，有机水产品，有机蔬菜......当然，还有有机茶。当污染和农药对人类健康构成越来越大的威胁时，人们渴望更接近自然的生活方式 - 有机生活。
有机茶热，但不热，不过度炒作，不温不火，而且正在稳步前进。这是一个健康的发展趋势。茶叶互联网编辑搜索百度新闻搜索“有机茶”三个关键词，近几个月来有关于有机茶的几条新闻：2017年6月20日，中国网福建频道“李晓辉：体验武夷山茶文化产品真有机茶“2017年6月22日，中国网四川站”洪雅茶业再创新高两家公司接受有机茶基地认证检验“2017年6月24日，广西新闻网”洛阳有机茶企业荣获国际“权威组织认证”7月4日2017年中国网河南频道“班级加有机谈话更强大”2017年7月5日，多彩贵州网“印第：9家茶叶公司荣获有机茶生产加工”认证“，其中慢慢升温，肯定会导致变化在某些精神方面，特别是茶叶，它已被赋予了最多的文化内涵。从日本作家山下爱子的“离家出走”三部曲的角度来看，首先脱离学校的想法教人们如何组织和接受，然后引入精神分离，极简主义在这里，除了生活。极简主义的用品，也促进了生活方式和精神世界的极简主义。现在茶的消费越来越热，有机茶的浪潮带来了“有机茶的生活”的概念。
1仙仙概念：什么是“有机”？换句话说，“有机”这个词是一个多方面的定义。不同的组织对“有机农业”有不同的定义，比如权威组织 - 国际有机农业体育联合会将有机农业定义为：有机农业是一种保持土壤健康，生态系统和人类生存的生产系统。它依赖于适合当地条件的生态过程，生物多样性和回收利用，而不是依靠人为投入产生不利影响。
另一个例子是“中华人民共和国国家标准：有机产品”中对有机农业的定义：“根据农业生产的具体原则，基因工程生物及其产品不用于生产，化学合成农药，不使用化肥。 ，生长调节剂，饲料添加剂等物质，遵循自然和生态规律，协调种养业之间的平衡，采用一系列可持续农业技术，保持稳定的农业生产体系，农业生产方式。 “茶是一种作物，有机茶，也就是通过有机耕作系统生产的茶。”有机茶在栽培和加工过程中不使用化学合成肥料，杀虫剂，除草剂，添加剂，生长调节剂和转基因技术产品。因为不存在环境恶化，土壤破坏，茶污染等问题，所以是最安全，最安全的茶。
2严格认证：实际上是保证根据国际有机农业运动联合会的基本观点和标准，有机食品必须符合以下三个条件：1.有机食品原料必须来自有机农产品。 2.有机食品原料按照有机农业生产和有机食品加工标准生产。 3，加工产品或食品必须由有机食品认证机构进行质量检验，符合有机食品生产，加工标准，颁发食品证书。根据IFOAM有机食品生产和加工的基本标准和欧盟EC2092