在“本草纲目”中，描述了饮茶后喝茶的危险。据说古代酒可以被吊死。许多人经常用浓厚的普洱茶来清醒。
但是，这种方法不但不能清醒酒，还会伤肾！李时珍在“本草纲目”中对饮酒后饮茶的危害作了具体说明：饮酒后患肾脏损伤，腰腿酸软，膀胱疼痛，水肿，腹泻，口渴。现代医学也证实，饮用后饮用茶叶，特别是饮用浓茶，可对肾脏造成不良影响。酒精在体内的代谢过程首先在肝脏中进行。当酒精进入肝脏时，它首先被氧化成乙醛，然后被氧化成乙酸。乙酸被氧化成二氧化碳和水。分别通过肾脏和肺排出。
普洱茶在茶汤中含有大量的咖啡因。普洱茶的主要成分是利尿作用。饮用大量普洱茶后，茶碱可迅速发挥其利尿作用，促使乙醛过早分解进入肾脏;乙醛对泌尿系统有很大的损害。
如果饮酒后定期喝茶，容易引起尿频和浑浊，以及大便干燥。医学研究还表明，酒精对心血管疾病有很大的刺激作用，浓茶也有刺激心脏的作用。两者的结合还增加了对心脏的刺激，这对心脏功能差的人是不利的。饮酒后喝太多，可以吃一些柑橘类水果，梨，苹果等水果，喝西瓜汁更好。如果没有水果，一杯糖水也可以帮助解酒。
所以少喝点饮料或多喝茶。身体在水解酒精的过程中需要大量的维生素C.熟普洱茶发酵过程中由于微生物的作用，维生素C倍增，这是普洱解酒的原因之一。可溶性碳水化合物对肝脏有保护作用，普洱茶在发酵过程中产生大量多糖，可溶性单糖和低聚糖，对酒精释放和肝脏保护有特殊作用。发酵普洱熟茶后温热，不伤脾胃，进入人体后会在胃表面形成一层粘膜附着在胃表，使胃不受伤害，所以喝璞'呃茶解酒更好。