“感谢你给我所有的铁观音茶树。”在颁奖仪式上，詹玉燕说他可以参加安溪铁观音大师赛，并进入决赛，赢得“安溪铁观音大师傅”称号。他坚持对传统工艺的肯定，并坚定了他终生品茶的决心。
我很感谢我的土地，我感谢我买了所有的铁观音茶树。在颁奖仪式上，詹玉燕表示，他能够参加安溪铁观音大师赛，并进入决赛，赢得安溪铁观音大师级称号。他肯定了他坚持传统技术，更坚定了他一生致力打造好茶的决心。詹玉燕出生在乡华乡新寨村。初中毕业后，17岁或18岁时，他跟随父母在乡村生产队学习如何制作茶。后来，他扩大了茶园的面积，白天他去山上种茶，管理茶叶。
晚上，他向村里的茶叶制造者寻求帮助，并了解了制茶技术。他精心研究了茶园管理和铁观音的生产技术。 2013年，西安大世茶业专业合作社成立。
詹玉燕担任总经理兼技术总监。他利用多年积累的制茶经验，引导会员精心管理茶叶和茶叶。茶农的收入每年都好。今天，合作社有200多人，茶园面积达1000多亩。詹玉燕还在茶王比赛各级荣获多项大奖：2018年张华乡茶王金奖，2018年县茶王铜奖，2018年县茶王银奖。
祥华的地理环境，土壤，海拔都适合铁观音茶的生长。它具有香气高，音韵性明显，水质重的特点。为了追求更高质量的茶叶，詹玉燕一直坚持用手采茶，用传统的铁观音生产工艺来制作茶叶。他制作的茶往往醇厚，口感清脆，旋律优美，深受茶爱好者青睐。只要你用心去做，就可以做出好的茶。说到做茶，詹玉言认为她必须遵循看青年，看事情，做世界的原则。在不同的情况下，应该进行不同的治疗。绿茶的质量更好，所以必须从精心制作的茶园中准备好一杯好茶。
管理开始。必须掌握每个环节，选择纯种铁观音进行种植。茶园的地理环境要优越，周边林木茂盛，阳坡从种植到初加工都比较好。詹玉燕有自己独特的见解。安溪铁观音大师宣布后，詹玉燕立即登记。
在湘华镇接受笔试后，他最终进入了乡镇的大师赛半决赛。在这场比赛中，詹玉燕保持了稳定的心态。大师们给了我一个全新的学习平台。有这么多的大师在同一个舞台上竞争，我获得了很多。未来，我仍然会改变主意，坚持传统，增强自信。当我是一个好茶农时，我会守护安溪铁观音茶树。