近日，在振德镇举办了以“促标准，回传统”为主题的传统铁观音生产技术研讨会。清远，老谷等地方茶企业，铁观音生产技术研究会，微商协会相关领导以及来自各个村庄的80多位茶师傅和茶艺专家汇聚一堂，共同探讨传统口味，热茶。近日，振德镇举办了以宣传回归为主题的传统铁观音生产技术研讨会。
清远，老谷等地方茶企业，铁观音生产技术研究会，微商协会相关领导以及来自各个村庄的80多位茶师傅和茶艺专家汇聚一堂，共同探讨传统口味，热茶。在观赏了一些不同风格的铁观音之后，例如秋天的金德镇2018年茶王金奖，传统的铁观音，有机铁观音，台湾木栅铁观音，该镇的农业服务中心主任川传志给了一位现场茶农。收集安溪铁观音标准课程，立即进入了传统的茶道讨论。茶农王良鹏说：如果你想做好茶叶，必须有一个好茶。你必须像你的孩子一样管理茶园！他介绍说，他的客户喜欢管理茶园，愿意付出更高的代价。王良鹏近两年平均销售的茶叶价格已经超过1000元。
茶农陈彩玉提出，传统的铁观音主要是为了撼动重度发酵，但前提是茶叶必须强壮。易方茶业陈尚伟说：生产传统的铁观音，采摘也很关键，要分批采摘，采摘大小芽，让茶叶更均匀绿色，易于控制干燥程度，摇动和发酵。茶农金县连续五年引进大豆套种经验，老谷茶业专业合作社成员陈志鹏分享了客户营销经验。
镇德镇市长陈志明表示，此次研讨会旨在引导茶农根据安溪铁观音种植和生产标准的要求，促进铁观音回归传统，进一步完善茶德茶农的茶叶生产技术提升知名茶叶品质，稳定铁观音老粉丝，吸引更多新粉丝，不断增加茶农收入。