当我们喝茶时，我们总是会听到杯子底部和香炉等字样。然后闻一杯茶或公平的杯子，你可以真正闻到香气。那么这个香炉从哪里来？什么是吊杯？所谓的挂杯，是葡萄酒引入的早期概念。
它通常用于描述品酒。它指的是摇杯的亮度。液体在杯壁上均匀循环，然后停止。液体到达的最高点是一圈稍微升起的水，而酒杯正在缓慢地落在墙上形成泪滴。换句话说，当酒晃动到杯子上时，杯壁周围的液体会产生张力。液体会沿杯子缓慢下落，产生可见的流动。
它流动得越慢，它在杯子上的停留就越多。时间越长，杯子越长，表明葡萄酒中的糖越高。对普洱茶来说，挂一杯香实际上是指留在杯中的香气。
当然，不同的茶吊杯不一样香，有些茶杯可能会比较明显的热杯香，杯中的冷香没有了;有些茶是热的香杯，冷的香杯更浓烈。当我们用碗或茶壶来沏茶时，茶叶会留下一股香味。有些人可能会说设备吸收了茶，所以杯子的底部会保持香味。事实上，器具本身并不吸收香气。碗内的瓷器不吸收香气，我们用来喝它的小玻璃不会吸收香气或消散香气。
如果我们使用茶壶和紫色茶杯来制作茶，茶的香气将会是大部分吸收的设备。为什么普洱茶有一杯香？在茶业中，顾名思义，挂一杯香也被称为挂杯，俗称杯底，这是保留在杯中的香气。也就是说，茶的第一个泡沫是从杯子倒过来的，它在杯口中闻起来很热，然后等待杯子冷却或摇动几次以闻到香气或香气。喝普洱茶时，挂杯并不意味着挂在杯子上的时间，而是杯子上留下茶香气的时间。挂杯越长，香味持续时间越长，茶的质量越好。那么普洱茶中有两种香杯：杯子和杯子，杯子可以分为热杯和冷杯。但是，不同的茶叶产品，它们的香气光芒是完全不同的，有些茶可能是热的香杯更明显，杯子很冷，香气不下降;一些茶可能会烫一杯香，一杯冷香更浓烈。随着挂杯关注程度的增加，业界逐渐普及拔罐来判断普洱茶的质量。
挂杯可以判断普洱茶吗？首先，定期喝普洱茶的朋友都知道普洱茶不以其香气而闻名，而是以品位赢得胜利。香味和铁观音的香气十分醇厚浓郁，茉莉花的香味往往充满满屋，而普洱茶的香气就像莲花一样，细腻优雅。其次，普洱茶杯底部的茶香与茶水有关。由于不同茶具的结构不同，制茶过程中的茶叶，香气和各种感官指标各不相同。最后，茶叶中没有产品，适口性也很少见。
一般来说，不同的山丘茶具有不同的香味和独特的口味。例如，老班的黑香记下了嗅到干茶时的梅香味，但泡沫打开后，茶底的香气很低。大厂的混合茶融合了不同山丘的香气和质地，茶叶寿命很短，所以它一般不是杯子。因此，吊杯可以作为判断茶叶质量的依据，但只有追求普洱茶的茶杯必然会错过好茶。毕竟，这是因为普洱茶本身质地丰富，汤色丰富。它类似于一杯红酒，但一些好茶没有杯子。