武夷岩茶有1000多种。 武夷山有36个峰，72个洞，99个岩石。 1943年，林玉泉在汇源岩石调查了280种茶树。
岩茶点大红袍，水仙，肉桂，着名枞，奇种，几个系列。 水仙和肉桂是岩茶的主要品种。 传统名称中有五个名字：大红袍，铁洛汉，半日腰，水龟，白色鸡冠花。 大红袍是五大名中的第一个，它是一个单一的系列。 有6棵大红袍母树，6种不同的品系，布克斯，北斗，赤丹，大红袍，以及这些母树的性后裔培育的其他纯种茶。 根据武夷岩茶国家标准（GB