茶文化

现代与现代普洱茶收藏热点,那是王霞200

  2018-06-11   作者:熊冷松
现代与现代普洱茶收藏热点,那是王霞2002年以16.8万元的价格拍摄了100克普洱茶。当这个价格达到时,普洱茶的旋风真的被吹进了茶叶市场,并且符合收集市场。从个人普洱茶爱好者到小资产阶级商人,他们都喝普洱茶作为生活的一种时尚。
在这一点上,我记得几天前一位朋友讲的一个笑话。他问我是否喝了两三年茶。你喝马粪了吗?我有头马粪茶?很多人可能是第一个听到马粪茶这个词的人。什么是马粪茶?什么是起源?这位朋友也是一位普洱茶爱好者。几年前他去了市场,遇到了几个最喜欢的茶饼。他买了几杯茶,把它带回家乡。
在过去,我想与朋友分享,发现我最喜欢的茶改变了它的口味。说到这一点,这是荒谬的和令人生气的。把藏茶藏在乡下的老房子里并不容易。
这些房屋基本上是瓦木结构,相对潮湿。如果你将茶藏在起居室里,你就不会冒烟和发出烟味。于是,他把茶藏在通风而不潮湿的稻草室里,这是在家里藏茶的最佳地方。事实证明,在草房下是一匹马。随着时间的推移,茶会吸入马粪的气味,成为今天的马粪茶。
对于对普洱茶有一定了解的消费者来说,他们都知道普洱茶的核心价值主要体现在储存,酗酒和保健功效两方面。其中,仓储过程非常重要。温度,湿度,光照,空气等内部储存环境,天气,季节变化,海拔等外部环境会直接影响茶叶质量,导致茶叶的色泽,香味和味道。茶。其他地区发生了不良变化。那么,普洱茶应该如何生存呢?如何把它?注意以下几个方面:一,忌茶具有较强的吸水性,茶叶贮藏必须干燥贮藏。虽然在储存过程中相对于湿茶而言,茶叶的干燥储存,转换相对较慢,但要保持普洱茶的真实性。在北宋时期,蔡's的“茶记”也表示,茶鹊喜欢芳香药物,喜欢温暖干燥,避免寒冷和潮湿。
虽然茶叶等潮湿茶叶在往年在沿海地区兴起,但现在大多数喝茶的消费者并不喜欢这种潮湿味道,这意味着潮湿的茶叶正在逐渐从未来的市场中消失。 。二,忌酒异味茶也很容易吸收杂味,所以建成的仓库周边环境要清洁,无杂质,无污染;茶商必须在大城市建仓,避开重工业生产区。另外,茶叶外包装需要用传统包装的材料和方法妥善包装,有助于普洱茶过滤混合口味,确保发酵后的纯净度。第三,忌茶叶在转换过程后期,除自身含水量外,还要与外部环境的存储,如温度,光照,高度等密切相关。
照明不仅促进茶色素的氧化变色,而且促进茶中某些物质的光化学反应,导致不愉快的气味,即太阳味。因此,茶叶需要远离光线存放。四,避免高温贮藏茶叶贮藏,室内温度不宜过高,温差不宜过大。如果温度过高,室内会形成热空气,原始生茶将转化为熟布丁。这发生在香港的茶叶仓库;温差过大会影响茶汤口感的活力。 。第五,关注普洱茶生活年代的普洱茶生活年代,到底是六十年,还是一百年,还是几百年,还没有确凿的信息,往往靠煽动者的味道来判断它的老化程度。例如富源厂和同庆老茶已达到最高点,必须密封保存,以免继续快速发酵,导致茶叶逐渐消失,口感变差。紫禁城的Guguo Gongcha已经有几百年了,它的味道是。汤色,但茶的味道老化和薄。 VI。注意事项收集普洱茶的茶叶必须注意以下几个问题:一是要区分生茶和老茶。在20世纪70年代之前,老茶主要是绿色的蛋糕a

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