众所周知，茶叶的种植和销售有很多联系，从生产到销售，茶叶都经历了许多过程，每个链接和过程都可以确定最终茶叶产品的质量。要表现出最好的品质，应特别注意以下因素。一是培育环境：包括茶园土壤PH值，土壤有机质含量，土壤团粒结构，有益矿物质含量，海拔高度，地理纬度，茶园取向和茶园生态环境。
例如，同一地区的不同海拔高度并不相同。在地理上每10,000公里，温度下降6摄氏度。因此，高海拔地区茶树生长速度稍慢，高海拔地区昼夜温差较大，茶树干物质含量较高。积累更多，所以高山茶的味道一般比台湾茶园里的茶叶茶更浓郁。上述条件是茶树生长的环境。它们的环境质量直接影响到茶叶原料的质量，这也是先天条件。
这些因素在茶叶生产中被称为地区性香味。这也是很多茶人重视的起源条件，也是茶叶质量形成的关键因素。二，茶叶品种：不同的茶叶品种有其独特的品质特征。
例如，云南大叶品种的茶多酚含量高于其他地方品种。它的茶绿茶具有比其他茶品种更强烈的苦涩味。成品发酵茶浓浓芬芳。尽管茶多酚的含量并不像大叶种类那样大，但恩施地区小业种生产的绿茶氨基酸含量高，味道鲜美。云台大叶品种应该是红茶，红茶，味道就是这么醇厚！梅虽然雪白三分之三，但雪却失去了一段香。
从不同的茶树采摘的茶叶具有不同的加工风味。这个因素在茶叶生产中被称为多种香味。这也是许多茶人重视的茶的本质，也是茶质量形成的内在因素。三，气候条件：茶叶生长过程中受温度，光照，水分等条件的影响，茶叶也是天地间的一种精神。其质量也受到年份和去年的气候条件以及采茶期间的天气条件的影响。干旱的一年和降雨的年份与茶叶的含量不一样。阴天或晴天对茶叶加工品质的影响是不同的。大。
雨水茶不如清茶，干旱会导致茶叶纤维增加。这些因素在茶叶生产中被称为气候香。这个因素更随机。四，茶树栽培管理方法：水肥管理和农药防治也直接影响茶叶品质。非肥料和肥料的应用可以直接影响茶叶的质量。
特别是在茶园长期使用化肥，茶叶加工的茶叶味道较轻，如加工成普洱红茶，具有草香味和水味，抗泡性和风味不如有机茶。农药防治主要涉及茶叶食品安全，这也是茶叶质量的底线要求。这些生产因素我们称之为栽培香。这个环节因素是人为因素，是质量的可控因素。 5，茶叶采摘和茶叶加工：茶叶采摘是否为标准，加工设备是否先进，加工大师的技术是否精湛，加工是否细致，以及车间是否干净。例如，采茶的时机决定了茶叶的品位，而加工技术决定了茶叶的茶叶品质。显然，这些因素决定了茶叶加工的质量。所以有关键处理。这些因素在生产中被称为生产香。这些环节因素也是人为因素，也属于质量方面的可控因素。 VI。储运条件：茶叶通过科学合理的储运，提高茶叶品质。这种承认是毫无疑问的。储存环境是否符合通风，遮阳和干燥对后发酵红茶尤为重要。环境湿度的增加创造了一个湿储存环境，直接导致茶叶质量下降。这个因素我们称之为存储香。在这个行业中，人们经常说存储