据新天茶业集团特约记者1510tea报道，2014年3月25日，天气晴朗。 信阳毛尖茶芽铅白小头，采摘指标为：一级，根据信阳毛尖采矿条件，仍处于开采阶段。 采摘可能需要七天以上！ 根据信阳毛尖的开采条件，参照“国家地理标志产品毛阳毛尖茶国家标准”中的鲜叶分级指标，以一芽一叶为标准，选取信阳的采摘指数 毛尖茶分为五个等级：不能挑选，第二个是少量采摘，第三个是采摘的一部分，四个大部分采摘，五个都是采摘。
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