当我们购买茶叶时，我们常常因各种价格不同的茶而苦恼。那么你怎么买茶？今天我们一起来学习如何识别不同的茶。真正的茶？假茶？看看外观，品尝真茶的气味，松紧，骨骼更坚实，假茶更轻松;真正的茶包含茶和芳香油，嗅到时的茶，没有茶的假茶，和草的味道，气味或味道。
如果有任何上述可疑迹象，可以进一步确定。底部观察可疑茶每次用沸水冲泡两次，每次10分钟，使叶子完全展开，取出并放在带清水的叶菜中仔细观察。真正茶叶的边缘是锯齿状的，锯齿上有腺毛。锯齿逐渐变薄在近叶的基部。叶子的基部通常是三角形的。整个叶片有明显的网状脉，主脉呈直接顶部。
树枝不直通树叶。边缘向上弯曲大约三分之二，连接一个脉冲形成一个波。轻轻撕开叶柄并用细丝连接。
如果没有这种形态特征，那就是假茶。新茶？陈茶？习惯上使用当年生产的春茶作为新茶;每年，清明至谷余茶逐渐上市，并在次年，新茶上市，茶的第一年是陈茶。新茶一般比旧茶好，但也有旧茶，与旧茶一样好，甚至比新茶好。新茶出现的外观硬而疏松，色泽鲜艳，光泽亮丽，一断就被切断;每隔一年，茶叶变得紧密，颜色暗淡，不易破碎，酿造后汤色变暗。酿造的茶叶新鲜芳香，芽延展，茶色澄清，酒味清爽，香气浓郁，茶香味低，芽萎缩，褐色变暗，酿造时色泽闷闷无味，饮用后没有明显的醇厚感。
有轻微的气味。