谈到普洱茶质量的形成，它与绿茶是分不开的。无论过去还是现在，晒干头发茶都是支持普洱茶和云南茶叶发展的重要茶类。甜美醇厚的普洱茶与晒伤密不可分。
今天的晒黑茶占云南春秋茶两季以上的一半以上，而其他省区地区今天绿茶干涸，云南绿茶快速发展，云南茶叶资源特点和良好气候优势是分不开的（显然是春天）。青青是云南茶业的一朵奇葩。近二十年来，随着普洱茶产品多元化发展，晒干茶的加工工艺也多样化，晒干绿茶的加工工艺对普洱茶的后续老化具有决定性的作用，呃茶，这是普洱茶的决定性因素。熟茶的发酵品质的影响也更加突出。简单地将其他绿茶加工技术和质量评价标准嫁接到晒干的绿茶上，不利于普洱茶产业的发展。研究和优化太阳茶加工工艺尤为重要。
绿茶品质的特点和优势值得深入研究。否认绿茶的特殊品质和地位是不负责任的鲁莽行为。新鲜的绿叶需要比红茶和绿茶略低的嫩度。
最温柔的原料是三叶或四叶的单芽。芽长约6至10厘米，没有老枝和老叶，也是最古老的原料。它是修剪的茶，台湾茶，洗茶和野茶。采摘时，年轻嫩嫩应分开，为了区分品位，特别是粗糙的旧茶需要单独收集，以提高毛茶的清晰度。同时，根据鲜叶的特点，可采用合理的加工方法对精茶进行精制，精制粗茶，充分发挥原料的经济价值，提高绿茶的质量。
历史的靛蓝是按季节命名的，具有春芽，春仲，春苇，二水，古花等品质。现代绿茶选自直接筛选晒干头发茶，不需要后烹饪。它分为：春核，春蕾，春尖，A，P，B和玉。独特而杰出的产品。绿茶具有持久耐泡的特点，除用于茶叶酿造外，还适用于酿造茶叶。