中国有六千多种茶叶。基本上，所有的茶都有保质期。像绿茶一样，有必要喝新鲜的。
然而，云南普洱茶是一个特例。添加的酒越多，味道越好，随着时间的推移质量越好，普洱茶的储存需要干燥，通风，黑暗和凉爽的环境。香港和广州普洱茶入库后，转化效率快，普洱茶的口味可以在较短的时间内陈化。这是一个历史机遇，但遗憾的是贸易商使用这种湿存储技术，故意将大量潮湿食品放入普洱茶中，然后将仓库放回干燥位置。这里需要纠正的是，潮湿的仓库并不可怕。可怕的是，普洱茶已经从湿库返还，已经飞入市场，冒充普尔年老的仓库。
首先，这是欺骗。其次，口味好的干pu普洱茶不如纯干品好，这是不争的事实。第三，如果湿储存技术不好，不允许搬运，潮湿的气味会很重，甚至可能会发霉和变质。
这种普洱流入市场将损害消费者的健康。那么什么是干湿的位置？普洱茶的湿存储意味着将茶存放在高湿度和高温的地方。如地下室，地窖，防空洞等。同样的普洱茶长时间储存??在温暖潮湿的环境中。将茶叶的转化率，转化方向和品质特征与储存在干燥环境中的普洱茶的转化率，转化方向和品质特征进行比较，质量差异很大。
普洱茶干储存意味着将茶叶存放在干燥，通风，阴凉，低湿的仓库环境中。茶叶的干燥储藏是一个自然的老化过程，保留了普洱茶的真正本质。随着时间的推移茶叶会变得更长，更香，增加茶叶的价值。识别干茶叶仓库中的湿茶。 1.在外观上寻找湿茶茶饼。在无纸张上有水渍的倾向。通常会找到储存过的茶饼，特别是第一块蛋糕和最后一块蛋糕。最快的四年，普洱干库存将有油渍。
从理论上讲，在潮湿的商店里储存茶饼会很快而且更容易引起油渍。普洱茶储存在干燥的仓库里，用紧绳和鲜艳的色彩，可以充分表达茶的活力。而且由于仓库堆放压力的机会较小，正常发酵，内外茶饼均匀松散。储存在潮湿商店中的普洱茶松散且容易松动。茶饼无聊而粗糙，有的甚至可以看到霉斑。
2.气味闻起来很容易闻到或发霉的茶饼。如果您在潮湿的地方长时间存放干燥的商店，茶蛋糕很少会有霉味，但茶汤和叶底仍有湿味。 3，普洱茶储存在干茶专卖店，有茶汤的知识，汤色从鲜黄到鲜红，淡琥珀，半透明琥珀色红......按照年份和生产工艺，不同品种和变化，但共同的特点是清澈的汤色，泛光灯。普洱茶茶汤存放在潮湿的商店里是黑暗而不透明的。从另一个角度来看，它的琥珀色和清晰度也是高品质普洱茶的特点。储存在干店中的生茶具有清爽的口感和强烈的甜味。茶充满节奏，杯底芬芳。用浓重的手浸泡的茶汤具有苦涩的味道。储存良好的茶叶具有跳水甜味，味道充足，储藏温和，有时还会有无人居住的茶叶以外的表现。然而，无论如何撤回他们的职位，在潮湿的店铺中普洱茶仍然会有一种品味。 4.在汉方叶末储存后，茶叶的栗色变为黑栗色，叶底柔软。在生茶存放在干燥仓库的过程中，叶底的颜色变化不大;普洱茶储存在潮湿的仓库中。叶子的底部是黑暗的栗子或黑色和无光泽。在湿储存后，生茶和熟茶叶的颜色相似。万发的自然智慧在普洱茶的储存中尤为突出。自然缓慢的转化，你可以看到普洱茶的真相。如前所述，湿仓的发现是一次历史性的遭遇。只要技术足够好，中等湿度和湿度的仓库就会具有良好的口感。但我觉得最关心的是干货仓中的很多茶友湿了