高品质的生活在汤中更显眼，绿色，黄橙色或深黄色，底部均匀，柔和而明亮，并且叶子的主脉在光的视角下呈现红光，并且风味清新纯净。它的采摘标准是一芽两叶到一芽二叶和三叶，并且需要白色。优质寿梅色绿色，橙黄色汤。
普洱茶的味道丰富多样，地理山丘不同，年代不同，配伍古树，味道也不尽相同。每个山顶地区和年份都有其独特的风味。例如，老班章起起伏伏，而义乌因其女性化和细腻化而闻名。由于普洱茶的特点越来越香，茶的长期储存比新茶醇厚多了，烦躁不安，价格昂贵。普洱普洱茶一般可以冲泡20多个泡，但茶的味道越来越香。