在普洱茶的生产过程中，有一个高压釜成型工艺，茶通常被压成砖，蛋糕，蛤蜊等常见形式。为什么没有压力，这是不可能的？我们必须从普洱茶的起源开始，榨取它给我们带来的东西。普洱茶产于云南西南部，那里有许多山峰和悬崖。
在普洱茶兴起的初期，没有像现在发展的那样的海，陆，空交通条件。茶必须在国外销售。为了到达边界地区，进入远离首都的皇宫后院，由人民选择马匹。这样，高山难以抗拒，路途遥远。为了便于运输并减少多年来运输过程中的损失，人们想到将茶压成块并压在一起。同时，压茶不占地方，这对经销商的储存和销售非常有利。
因此，这种便捷的运输和储存过程一直持续到今天。意外的惊喜由于压实便利，便于运输和方便仓储，马帮并不急于赶上运输过程。茶商不急于在售后不久卖茶。
普通老百姓家中的三间小屋并不差。这不是焦虑，但它有一个意想不到的结果。也许这是一个试验和错误。我刚刚完成了马队的漫长旅程。为了奖励自己的辛勤工作，我喝了一口，做饭和喝;或者一个口渴的人无意中拉出了盒子的底部。
我不知道花了多长时间来品尝。不喝酒也无所谓，这种饮料实际上有一个意想不到的发现：这些压力像秤和黑暗的东西一样紧凑，尽管读了几千英里，但是仍然如此芬芳，甚至超过了制作它的时候，还有一些东西无法解释。因此，经过反复比较和实验，人们终于发现压缩茶不仅便于运输，易于储存，而且还能更好地保存茶香，而后期老化的效果也更好，因为它被压成蛋糕高压灭菌后。普洱茶已具备后发酵的先天条件。因此，普洱茶的压榨过程实际上是基于三个方面的考虑：1，便于运输，减少损失; 2.不占地方，便于存放; 3.能更好地保存茶香，容易老化。