茶文化

泸州和“一带一路”沿线国家通过茶叶与世界联系在一起

  2018-06-13   作者:郗向露
茶,古代海上丝绸之路的核心商品。作为古代海上丝绸之路的重要起点,赣州茶史悠久,茶文化深厚。茶,古代海上丝绸之路的核心商品。
作为古代海上丝绸之路的重要起点,赣州茶史悠久,茶文化深厚。早在明朝中叶,每年都有大量漳州茶从顾月刚出海驶过大洋,推动了世界饮茶习惯的兴起和茶叶贸易和茶文化的发展。几个世纪以后的今天,泸州和“一带一路”沿线国家再次成为茶叶的附属品。自2018年起,鄞州科技学院连续举办了商务部商务部连续17年来尼泊尔,孟加拉国,斯里兰卡,格鲁吉亚,印度尼西亚,肯尼亚等40多个国家的茶叶援助培训项目,有关官员,专家和企业家。在这项研究中,有270人获得了中国茶艺团的证书。许多受训人员回国后已成为当地茶业的中坚力量。
近日,记者来到漳州理工学院探索外援培训背后的故事。在老师的带领下,学员们确定了茶叶品种。 2013年12月,赣州工学院收到斯里兰卡学生费尔南多的来信。
据报道,他兴奋地报告说,我正在为英国的查尔斯王子喝功夫茶。喝得很开心! Fernando是斯里兰卡Marc Daewon Tea Company的总经理。他参加了学院举办的2013茶叶生产培训班,并获得中国茶艺工艺证书。不久之后,查尔斯王子返回斯里兰卡访问一家主要的茶叶公司。费尔南多在大学学到的茶课程碰巧派上用场。
费尔南多说,他使用碗盖茶法为他的殿下制作了红茶和乌龙茶。红茶是当地特产,乌龙茶是从漳州带来的。附在信上的是他与查尔斯王子在品茶时合影的照片。在照片中,费尔南多介绍两种茶的区别。查尔斯王子脸上的笑容非常明亮。据了解,目前全球有60多个国家和地区生产茶叶。其中,红茶的种植和生产占绝大多数。中国茶是红色,绿色,蓝色,黄色,白色和黑色,品种丰富,口感丰富。
回国后,许多学生开始推广中国茶。学院国际交流处处长蔡士文说,他们国家茶叶的品种比较单调,并且正在逐渐变得更加丰富。斯里兰卡茶业研究所高级研究员Sri Salimali,国家茶叶公司副总裁Hewazhi和全国茶叶研究开发部高级茶检员Chandrasiri也表达了相同的观点:As一个出口茶叶的国家,斯里兰卡不仅要加工红茶,还要生产乌龙茶,绿茶,普洱茶,格鲁吉亚有中国茶文化中心,中国的茶文化源远流长,博大精深,让很多外国学生都很着迷,格鲁吉亚学生,农业部茶业安娜就是其中之一。 2018年,参加培训的安娜成功获得完成证书和茶艺证书。回国后,安娜推动在中国建立格鲁吉亚茶文化中心。
虽然成立时间不长,但中心经常举办茶文化推广活动。它还准备了许多从漳州带来的好茶,并使用中国茶具和酿造方法招待客人。格鲁吉亚政府官员,普通民众和许多在中国开展业务的中国人聚集在一起,聚会朋友,品味理论,就像聚会一样,在当地引起轰动。茶文化中心已成为中国和格鲁吉亚人民增进友谊的桥梁。今年5月,茶文化中心建议负责市场调研工作的雪莱来兖州考察。这位英俊的外国人喜欢喝茶的过程,对绿茶和乌龙茶有特别的兴趣。 。他告诉记者,格鲁吉亚人有喝早茶和下午茶的习惯,但他们喜欢加糖,牛奶和其他香料。如果你给一杯好茶添加糖,它会破坏它的原始味道。雪莉说,有乔治亚州的学生

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