介绍：许多新茶友谊俱乐部问东东微信（dydy880）制茶时应该适合多少茶。实际上，正确掌握茶叶的使用量是一项技术活动，但在积累了长期经验之前，我们仍需要谈论茶叶的数量。所需的茶量取决于用于制作茶的茶和茶具的性质。
本文将以普洱茶和枸杞茶为例，简要讨论如何控制茶叶用量。一，沸水温度云南位于云贵高原，平均海拔较高，沸水温度低于沿海和平原地区。例如，昆明沸水的最高温度约为97°C。这种水温适合酿造普洱茶。对于普洱茶生茶，特别是新茶，要注意酿造水温。例如，2016年的新茶，酿造水温一般最好在90°C左右。
如果水温过高，茶叶会被烫伤。也就是说，我们经常说热茶煮熟了。这种普洱茶被浸泡出来，茶汤的味道不好。
红茶对水温的要求非常高，过高或过低都不起作用。例如，南诏美人2016年荚果早茶，水温为8285°C，才可以泡出其甜美的味道。其次，量茶以紫砂壶和盖碗为例。 1，茶壶茶壶茶壶尺寸分为小，中等商品，大产品。如果是一位品尝茶的人，可以选择一个小锅子; 45人茶，选择一个好锅。
大锅不常见，但我们仍然说一点，约10人茶，可选大锅。中品茶壶。普洱茶，通常茶与水的比例为1:50。 7人内喝茶，使茶汤适口，茶量约7克。普洱茶熟茶，茶比例1..40。普洱煮熟的茶更耐泡沫，为了浓茶可以浇10克茶，如果适宜浇8克茶可以遮荫。当我们与六七个年轻朋友一起喝茶时，我们通常需要7克。 2，碗盖碗常用大中碗盖，材质多为瓷器。
中碗容量120180ml，大碗容量250ml。普洱茶茶常用来酿造，一种是掌握汤的时间，另一种是测试制作茶的技巧。你为什么这么说？白瓷碗具有快速传热。茶汤很长时间在碗里。当汤煮熟时，它非常热。
一旦发烫，手会摇晃，手抖茶汤的味道也会受到影响。所以，普洱茶使用白瓷碗发泡，即先进入第一，然后增加闷时间不能超过40秒。普洱茶采用中等大小的白瓷碗酿制而成。茶与水的比例为1:20，茶量控制在67克。这种量的茶和适当的水温，以及适当的酿造技术，可以制成一种很好的普洱茶。红茶是用中等大小的白瓷碗熬制而成的。人们可以闻到令人陶醉的蜂蜜和鲜花，其次是非常好地控制汤的时间。红茶是一种预发酵茶，茶的质量已经完全受到刺激，所以茶的用量一般在5克左右。多喝茶太浓，少茶太淡，只是口感好。总之，要倒入的茶的量取决于茶的数量，茶的性质，茶的温度以及茶具的容量。本文使用普洱茶和赖茶红茶作为两种茶与大家分享，希望对正在学茶的茶爱好者提供建议。