制作摇滚茶最大的困难在于生产过程过于强大。在任何书中，即使是大师们也没有一个快速的方法。一个新来者想要制作一杯好茶，并且需要制作一杯好茶。
作战实践中，长期实践只能得到师的划分。实际上，茶的制作过程甚至完成了三个过程，即青年教师，烘培师和茶教师，通常称为三位半老师，一半为茶师。 1.采摘岩茶与普通红茶不同。鲜叶采摘的标准是成熟嫩芽，没有新芽，没有损害，新鲜和均匀。鲜叶不宜太嫩，太嫩会使茶叶香气低，味道苦;不太陈旧，味道太淡，香气不好。此外，在雨天必须避免采摘露水;不同的品种，不同类型的岩石，山阳不同的色调，不同的绿茶和干茶叶不能混淆。
2.原生摇滚茶的生产过程结合了绿茶和红茶的加工过程。这是技术要求最高，最复杂的茶。它的法律体系非常精细，基本的生产过程包括：萎凋，摇晃绿色，绿色，蓝色，揉搓，烘干，干茶等工序。
枯萎和萎凋是新鲜叶子失去水分的过程。这个过程对大红袍香味的形成以及味道是否醇厚有很大的影响。其中，日光枯萎是最好的枯萎方式。做青岩茶最重要的阶段就是使其变绿。经过多次摇动，茶叶叶片不断碰撞摩擦，叶片边缘逐渐受损。
它被均匀地加深，并且通过发酵被氧化以产生红边绿色背景。在静态发酵过程中，茶皮的内容物逐渐被氧化转化，释放出天然的花香和果香，为乌龙茶形成独特的花香。 ，红茶和绿茶风味都有优势。 5.解决和解决青年问题是结束青年过程的一个标志。最主要的是前一阶段枯萎过程中形成的品质相对固定。并从纯净香气的作用。在高温条件下，完成组炒菜，炒菜，炒菜的主要动作，达到质量要求。 6，搓揉是形成武夷岩茶形状，影响茶叶生产速度的主要因素。
除了紧密揉搓带之外，茶汤的浓度可以增加。摩擦方法与最初的摩擦相同，可以进行20次以上的摩擦。 7，三火岩茶传统碳烤工艺三火。烘烤，重新烘烤，炖火。 [初始烘烤]第一次烘烤，也被称为步行，是在一个封闭的带有网箱的烘烤室中进行的。
初始烘烤的温度应控制良好，并且必须是高温。经验丰富的茶师傅可以用手背确定它。 8，扇贝，凉凉的电缆，采摘水，烘烤，烘烤，煨粉丝到电影结束，然后撒凉5h-6h，以提高后熟效果，使酒味，色沙黄和浦润。摘取茎和茶后，可以进行栽培。 【用药】第二次火，即重新烘烤，俗称火足。目的是将采摘的茶叶烘烤到所需的程度，从而可以防止茶叶的霉变，并且可以减少茶叶的苦涩味，并且可以增加茶叶的醇厚度。 9，分筛和回堆【分筛】【堆肥】【堆肥】Ste火第三火，即炖火，俗称炖火，即在茶脚基础上干燥，慢火慢烘烤过程。对炖火过程的细致处理对于雁茶来说是独一无二的，对其他任何茶来说都是如此。 10，包装岩石和骨头花将通过这个乏味的过程形成。