中国是茶的故乡。茶文化历史悠久。茶的种类和各种茶的效果，以及各自的特殊优势都有相似之处。
由于原料和加工方法不同，茶叶使茶叶品种丰富多彩，茶叶的功效也不尽相同。茶根据不同的加工技术开发了一系列不发酵的茶，从非发酵，半发酵到完全发酵。在对中国传统茶类和新兴茶产品的研究基础上，总结了绿茶，红茶，绿茶，白茶，红茶，黄茶和花茶等7种茶类。前六个是所有类型的中国传统茶，最后一个是新兴的茶。茶的种类：绿茶绿茶是一种非发酵茶，保留了更多新鲜的天然物质的叶子，含有更多的多酚，儿茶素，叶绿素，咖啡因，氨基酸和维生素。由于它的绿叶和汤，它被称为绿茶。
在主要茶叶类型中，绿茶叶的功效主要体现在以下七点：1.有助于延缓衰老。茶多酚具有很强的抗氧化和生理活性，是自由基清除剂。 2它有助于抑制心血管疾病。
绿茶中含有黄酮醇，具有抗氧化作用，可以防止血凝块和血小板结块，减少心血管疾病。 3，为了预防和抗击癌症，茶多酚可以阻断体内许多致癌物如亚硝酸铵的合成，并具有直接杀死癌细胞和提高机体免疫能力的作用。 4，有助于预防和治疗辐射损伤。 5，有助于抑制和抵抗病毒，茶多酚对病原体有较强的收敛作用，对病毒有显着的抑制和杀灭作用，对消炎和腹泻有显着疗效。 6，清爽爽口，茶叶中的咖啡因能促进人体中枢神经系统刺激皮质，增强兴奋过程，起到清爽思维，纯净心脏的作用。
牙齿和视力方面，茶中氟的含量较高，儿茶素可抑制植物检疫菌的作用，减少牙菌斑和牙周炎的发生。茶中含有的单宁具有杀菌作用，可以防止食物渣生长细菌。因此，可以有效防止口臭。 2型茶：红茶红茶是一种含多种维生素的完全发酵茶。叶子和汤是红色的。根据不同的制造方法，红茶分为小红茶，红茶和红茶。与绿茶相比，红茶具有更广泛的适应性。对于大多数不同体质的人来说，它可以长时间消耗。
红茶茶的作用主要包括：1，清凉熄灭，红茶咖啡因通过刺激大脑皮层刺激神经中枢，对血管系统和心脏有兴奋作用，加强心跳，促进出汗和利尿，加速排泄乳酸和人体废旧物资，达到消除疲劳的效果。 2，生津热，茶多酚，糖类，氨基酸，果胶等化学反应同口，刺激唾液分泌，导致口感湿润。 3.利尿，咖啡因和芳香物质在红茶中的联合作用有利于排除体内的乳酸，尿酸（与痛风有关），盐分过多（与高血压有关），有害物质等，以及缓解心脏病或肾炎。浮肿。 4，消炎杀菌，红茶多酚类化合物具有抗炎作用，细菌性痢疾和食物中毒患者饮用红茶相当有用，民间还采用厚厚的茶叶包裹伤口，痤疮和香港脚。
5，解毒，实验证明，红茶茶多酚能吸收重金属和生物碱，并沉淀分解。红茶中的多酚（也见于绿茶中）具有抑制骨细胞物质破坏的作用。 7，抗氧化，抗衰老保健作用。 8，具有温暖的胃，消炎和保护胃粘膜等功效，对于治疗胃溃疡也有一定疗效。 9，抗癌，研究发现，红茶像绿茶一样，也具有很强的抗癌作用。三种类型的茶：绿茶乌龙茶，也被称为绿茶，是一种半发酵茶。在乌龙茶中，武夷岩茶大红袍是最好的品质，福建铁观音是人们日常饮用的品种之一。它们具有红茶的醇香，比普通红茶具有更强的涩味。他们有刷新