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(二)企业取得食品生产许可证的基本要求根

  2018-06-13   作者:武慧艳
(二)企业取得食品生产许可证的基本要求根据“关于加强食品质量安全监督管理实施意见”的有关规定,食品生产加工企业保证产品质量的必要条件包括10个方面即环境条件和生产设备条件。 ,加工技术和工艺,原料要求,产品标准要求,人员要求,储运要求,检验设备要求,质量管理要求,不同食品生产加工企业的包装和标签要求,确保产品质量的必要条件具体要求不同,对食品生产许可证的相应实施细则已作出明确规定。 (3)申请食品生产许可证的程序和要求是什么? 1.准备材料按照要求填写“食品生产许可证申请表”(到当地市(地)质量技术监督部门领取)二:营业执照,食品卫生许可证,企业代码证(复印件) )公司负责人的身份证副本不需要申请代码证书:公司生产场地布局的一份副本;一个生产公司的工艺流程图(标有关键设备和参数);和一个企业质量管理文件:如水晶生产企业标准的执行情况,还应由质量技术监督部门提供企业产品标准备案;申请表格提供了其他应提供的信息。
(二)申请食品生产加工企业申请食品生产许可证,并按照地域管辖和分级管理原则,向所在地市(地)级质量技术监督部门提交申请材料。质量监督部门收到企业申请材料后,应组成评审小组,完成申请文件和文件的审核。企业材料符合要求后,颁发“食品生产许可证验收通知书”。企业申报材料不符合要求的,企业收到质量技术监督部门的通知后予以更正。 3.公司书面材料审查后,根据食品生产许可证审查规则,公司接受现场审查公司的必要条件和工厂检查能力。现场检查合格的公司,检查组现场密封样本。
检验组或检验公司申请人将样品送至指定的检验机构进行检验。前提审查和认证检查符合发布条件后,由当地质量技术监督部门审查检查报告。确认后,统一的一般资料应在规定的时间内提交给国家质检总局。
国家质检总局提交符合发证条件的企业资料后,经省级质量技术监督部门批准。 4,经国家质检总局批准许可证发放后,省级质量技术监督部门向符合发证条件的生产企业发放食品生产许可证和复制食品生产许可证的有效期不得超过5年。生产许可证的有效期限在相应的规范文件中规定。在食品生产许可有效期届满前6个月内,企业应当向申请原始食品生产许可证的质量技术监督部门申请更新食品生产许可证年度审查制度。已取得食品生产许可证的企业,应当在证书有效期内,在每年的第一个月内,向市(地)级以上质量技术监督部门提交年度审查报告。
食品生产加工企业对食品原料,生产过程,生产设备等生产条件发生重大变化或者开发或生产新型食品的,应当在变更发生之日起3个月内,到原申请食品生产许可证的质量和技术监督

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