一茶不好，除了茶本身的原因外，还要注意酿造的方法和技巧。要知道同一种茶是由不同的人酿造的，甚至可能觉得它是两种不同的茶。普洱茶与其他茶类似。
一分钟后，它很苦，一分钟更薄。这使许多普洱爱好茶爱好者感到困惑。为什么看起来每次他们酿造？今天我们会说：在众多的酿造方法中，哪种方法最有可能摧毁心爱的普洱。一，挂锅高红日常酿造普洱茶，很多茶友都习惯用高吹技术来酿造，让水快速流入碗中，还有人只是沿着杯壁法用螺旋水。虽然在乌龙茶等茶的酿造中，这些方法可以使香气更加突出，但不适合茶的酿造。普洱茶以云南大叶种为原料。
过度湍流的水流容易导致茶多酚，咖啡因和其他物质的过度沉淀，并且所得的茶汤可能是苦的。普洱茶的味道一直追求平和的节奏。茶汤醇厚浓稠。
因此，在酿造过程中，追求注水轻便，柔软，平滑，缓慢，而挂锅和高潮可能会导致茶汤的香气。其次，一些高风味茶叶酿造中的茶叶砰击总是在水注入时注入水中，这有助于香气的分配。然而，普洱茶不适合这种酿造方法，因为云南大叶物种中含有的丰富的物质不能承受这种激烈的把戏，这会导致茶汤太苦。同时，剧烈的冲击会导致茶汤失去醇厚的味道。第三，水温波动，是酿造成功的决定性因素之一。
对于大多数饮茶者来说，由于设备的原因，水温通常难以控制。特别是普洱茶酿造使用高温水，不像酿造绿茶和红茶。水温可以根据手的感觉进行调节。如果水温太高，可能会导致一些新生儿变得过于苦涩，水温太低会导致茶的香气不足。 IV。时间不确定性在日常制茶过程中，注水，浸泡和排水的时间完全取决于经验和感受。当然，如果你自己喝，这种制茶方式是个人选择。没有什么问题。
五，暴力问题从茶起茶的问题只会出现在压榨茶中，而大部分普洱茶都会压入茶中。砖，蛋糕和蛤蜊都需要茶和其他设备才能开始喝茶。如果茶叶在制茶过程中过度破碎，过厚或过多损坏，会导致酿造过程中出现问题，这自然会影响茶汤的质量。因此，除了需要练习茶技能之外，茶友还应该开发中等大小，合理厚度和完整切片的茶叶，并且他们还需要能够掌握基于酿造时间的微调能力整件干茶。 6.通过统一泡泡法熟悉普洱茶的一些酿造方法后，他们有时会陷入教条主义的困境，利用相同的时间和水温来应对所有普洱茶。
这实际上是一个误解。例如，如果茶叶完全分解，则需要适当调整泡制时间;如果茶叶不同，水温可能需要改变。例如，三年新出生的普洱需要将水温降低90-95度。如果冲泡设备从碗变成茶壶，或者容器的容量改变，则时间也需要调整。一般来说，普洱茶的酿造需要科学的方法和精确的量化。它还需要不断摸索和熟悉茶或一种茶。随着经验的积累，酿造的普洱茶汤最终会让人感觉更舒适。惊人。