古代有谚语：7件东西开门，rice米盐酱醋茶。中国人对茶的偏好是显而易见的。但是，喜欢喝茶并不意味着你会喝酒。
此时，当预热秋茶时，您可能希望将其与在购买茶和喝茶过程中的以下误解进行比较。误区1：茶尽可能新鲜新茶是一种新鲜的茶，在不到两个月的时间里就会被炸掉。这种茶的味道真的很好。然而，新鲜加工的茶有愤怒，需要储存一段时间才能消失。此外，新茶中茶多酚和咖啡因的含量很高，容易刺激胃部。还有一点需要提醒的是，并非所有茶都比陈氏茶新，比如普洱茶等红茶的质量。
误区2：饭后立即饮用茶饭后立即饮用茶的最佳方式是使茶复合物中的茶多酚与食物中的铁和蛋白质结合，从而影响人体对铁和蛋白质的吸收。饭前空腹喝酒会稀释胃液，影响胃液的分泌，不利于食物的消化。正确的方法是在饭后至少半小时喝，最好是1小时。
误解三：茶能清醒饮茶可加速体内酒精的分解，其利尿作用可帮助排出物质分解，有助于解酒。但是，这种加速分解会增加肝脏和肾脏的负担。肝脏和肾脏不好的人不应该用茶来挂断。误区四：睡前喝茶会影响睡眠茶中含有的咖啡因，并具有刺激中枢神经系统的作用。因此，在睡前喝茶会影响睡眠。
然而，普洱茶对睡眠影响不大，但这并不是因为普洱咖啡因含量较少，而是其他原因尚不清楚。神话5：茶必须洗净。头茶不能喝。头茶可以喝什么取决于你喝什么样的茶。如果是红茶或乌龙茶，应该用沸水快速冲洗，然后倒出水。这不仅可以起到清洗茶叶的作用，而且可以使茶温暖，有利于茶叶的挥发。但是绿茶，红茶等不需要这个过程。有些人可能担心茶叶中的农药残留，并希望通过洗茶去除农药。
事实上，茶叶是用于种植水不溶性农药的过程，茶叶中没有农药残留，从避免农药残留的角度看，不需要洗茶。神话6：用沸水煮茶高档绿茶通常在85°C左右的温度下用水冲泡。过热的水会降低茶汤的新鲜度。不过，铁观音等乌龙茶最适合用于开水。按红茶，如普洱茶，也可以考虑煮茶。
这将使普洱茶得到充分浸出。误区七：茶袋盖子和瓶盖风味有气味的乌龙茶和乌龙茶盖罩更容易浸泡出茶叶的香气，盖上绿茶盖时会影响纯净的香气。神话＃8：使用纸杯或杯子来制作茶纸杯内壁上有一层蜡。蜡溶解后，会影响茶的味道。保温杯为茶叶提供了一个高温恒温的环境，使茶叶的苦味更加浓郁。因此，最好先用茶壶冲泡，然后在水温降低后倒入烧瓶中。误区9：直接在不同地区使用自来水，自来水的硬度差别很大。水质硬水自来水中钙，镁等金属离子含量较高，可能与茶叶中的茶多酚等成分发生复杂反应，影响茶的香气，口感和保健功效。相比之下，纯净水茶会更好。神话10：喝茶后嚼茶渣帮助一些健康人咀嚼和吃茶渣，因为茶中含有更多的胡萝卜素，粗纤维和其他营养物质。但是，出于安全原因，不建议使用此方法。因为茶渣还可能含有痕量的铅，镉等重金属以及不溶于水的农药。如果你吃茶渣，你会把这些有害物质带入你的身体。另外值得提醒的是，喝热茶，喝浓茶和过夜喝茶都不利于健康。