当我第一次喝普洱茶时，我注意到普洱茶苦涩。为什么普洱茶有苦味？在这里我们一起来了解为什么普洱茶有苦味。普洱茶的苦味可以分为两种：普洱茶的苦味具有局部栽培的苦味，茶的味道取决于土壤和天气。
在普洱茶生产的许多地方，思茅，临沂和文山的许多地方都受到气候的影响。而且土壤不适合普洱茶的生长。种植的茶是苦的。普洱茶有季节性苦涩。春茶是最香的，甜的或甜的。夏日茶是最难吃的。
入口很苦，甚至还有那些接近中医痛苦的东西。在夏季，降雨量充足，有助于茶条的宽度，使茶叶具有苦味。茶的原始苦味是茶的独创性。
古代称之为苦茶，这已被证实。在最早的野茶中，茶太难以进口。我们的祖先经过长期驯化后，野生型茶树上的过量型茶树成为今天的栽培茶树。虽然这是植物生理学的一系列演变，但从茶品尝的角度来看，我们更关心的是难以进入的苦味，逐渐苦涩，即使是普通人也可以把它当作美味的宝贝饮用。首先受苦后返回甘肃，普洱茶品鉴的真相得到揭示。
这是基于这样一个事实，即苦涩可以包括在普洱茶品尝的范畴内，并符合其他茶的口味。普洱茶是苦的，因为它含有咖啡因。茶是如此令人耳目一新，因为这些咖啡因对人类的神经系统有兴奋作用。从古代文人作家的诗文中，我们可以看到，茶可以刷新和驱除魔鬼的赞美。将茶作为神仙草药治疗其实是茶中的苦咖啡因效应。普洱茶的真正健康不在于通过苦涩来提高眉毛，而在于从微苦的茶汤中，达到回复甜美刺激的韵律的效果，同时揭示苦涩的真相。缺乏苦茶，对于那些老茶馆来说，似乎缺少一些东西，但不足十美元，但美中不足！