
这是一个着名的美丽城市;事实上,它也被称为岩茶的首都。这一次,岩茶评鉴专家陈玉玺带来的两场知识盛宴使其更接近武夷岩茶。魅力来源于吸引力。
它可以是茶,人,事件或城市。 1月5日和6日,在神奇的重庆城市,两位老师做了开场演出,“探索肉桂肉桂之谜”,“武夷岩茶品种收藏品尝与分享知识”。 “魅力”的意义是完美的解释。品味的魅力,沉醉于口腔和身体共鸣的热情;角色的魅力,永远投入摇滚茶的谦卑,以及自信的傲慢;知识的魅力,武夷岩茶的长期演变和传承历史在寻求真理;这个城市的魅力,也许不是最有知识的摇滚茶城,但它可能是理解岩茶之美的最佳城市......所有这些魅力都融合在这两个摇篮中。品酒是两次分享会的重要组成部分。在1月5日晚上的品酒分享会上,只有一个主题:牛肉。
共有8个不同的人或不同年份的肉桂在牛栏坑中,而这些生产者中,并不缺乏非遗传基因和桶形冠军。这是一个不同品牌和制作人Nullareng对肉桂对冲的评论,分析和分析的知识分享。因此,在品尝中,“发现差异”的意义比“评价优点和缺点”更重要。
在同样的山地和同样的品种中,武夷岩茶几百年来从茶叶智慧中凝聚出来的“最复杂的茶叶制作技术”向我们展示了“过程的每一个过程和每一步都会影响到最终的品味。有香气“,特别是最后5个泡泡同时对准了牛肉,而且还要表达出这个特征的生动,用陈玉玺老师的话说,岩茶中含有600多种香气因子,每种香味因子都有这是茶品尝的魅力,她总结了“强烈而持久”,“富有悠长”,“柔软”,“厚实”的特点,不强“,”酒精和“,在每一段的基本特征中,都有详细的好评和差评,有兴趣的朋友可以观看一下详细的评论视频直播,在1月6日的品酒分享会上,陈玉玺将武夷岩茶的一小部分收入“凤丰王”,“小品种”是武夷岩茶茶品种中除肉桂,水仙,大红袍之外的优质人群的集体名称,其中,有许多罕见和独特的魅力le,金勺子,铁罗汉,瓜子,月桂树,白色变色龙和水龟在这个品酒会期间消耗。这里品尝的是武夷岩茶的多种姿态 - 从这个“茶树王国”的无数品种的魅力,具有独特的风格和鲜明的个性。这一点在品尝会上对各种事件的盲目猜测中得到了充分的体现。同样,如果你想了解品酒过程,你也可以回头看这个品酒会的实时视频。
- 3 - 陈玉玺老师是国内乌龙茶评论权威专家。这两次知识分享会的内容不仅是她数十年的审查经验的“唯一底线”,也是武夷岩茶完美的山地农场和数千种技能的完美展示。其中,我们不仅被陈玉玺老师的魅力所吸引,还因为摇滚茶的无数智慧而兴奋不已。在“牛肉”专业领域,由于茶叶制作过程中的细微差别,我们了解到同一物种和同一地区的口味差异:从受到采摘老化影响的茶汤的粗糙和细腻招标,投标;受影响的香气是高低的,然后窑的温度会上升或下降几度,这会导致味道或沮丧的变化。这也说明喝岩茶的真相:“三水不余”:好摇滚茶,常含有的物质太丰富。在前两三次红潮中,所有内容仍未完全浸透。 “在三水之后,你可能会看到一块好摇滚茶的真实面貌,”陈玉玺老师说。巧合的是,3号茶在这款对冲5泡牛肉中完美地说明了这一点。
前两个水域的苦涩和涩味使它成为大多数人心中的最后一个。经过三年的水,泡沫越是突出,越多的人无法停下来。在“小品尝俱乐部”中,陈玉玺老师全程完成