普洱茶标准比较复杂。除了观察时期，起源，融合，外观，气味和颜色外，最重要的是打开汤品尝。生茶汤是橙色的，陈年茶逐渐接近栗红色。
无论生茶还是熟茶都是清澈透明的，无论是浓咖啡还是浓咖啡，都不能混浊。陈年普洱茶的纯度主要是它的发霉和香味。霉味是一种令人不快的退化味道;陈香味是一种愉快的香味，优质普洱茶口感醇厚，滑润甜美，烦躁不浓，口感十分舒适。 Drycang普洱茶：根据不同的贮藏年龄，叶子的底部是绿色到栗色，并且叶子质地充实和柔软。普洱熟茶的叶子大多是黑褐色，叶子的质地干燥，薄而坚硬。甜，润，浓，咸，韵是普洱年的特点。
甜是指茶汤入口处有明显的甜味。润滑意味着茶汤应具有柔顺的润滑性，良好的口感和刺激性，而厚的则指茶汤。要浓而不淡，入口的味道应该是香而不淡，陈香是普洱茶的独特香味。
普洱茶的陈香展现了过去的浓郁，突显了它回归的天然真实性和果味。它表现出强烈的亲和力和特点，给人无尽的诱惑。看看外观：先看茶叶的条状，条纹是否完整，叶子是老还是嫩，老叶子比较大，幼叶比较小，闻到干茶叶的气味既是颜色和干茶的澄清度，而云南普洱茶的品质是干茶陈香所透露的（有的会含干木耳，中药香，龙眼干等），没有不同的混合味，颜色为棕色或棕色猪肝色），具有油性光泽，棕红色，索壮壮，碎碎茶少;质量有点陈香或陈琦，即使有酸味或其他杂味，弦线紧实不完全，色泽暗淡，暗沉无光泽。看一下汤色：云南普洱茶的质量与茶相似。茶汤明亮。
汤看起来像一个油状的电影。茶汤的质量是红色的，并不强烈，而且是明亮的，并且经常存在灰尘悬浮的物质。其中有些甚至是黑黑的，俗称酱油汤。闻气味：取冷热嗅闻，嗅闻气味的纯正气味，冷嗅看长生香，高质量热气嗅探陈香显着丰富，纯正，气感强烈，陈cold寒闻嗅闻很长，是一种亲切而甜美的味道，陈香质量好，但混有酸味，咸味，水锈味等杂味，也有些发霉的霉味。产品口感：从口感平滑，回甘感和咽喉感，优质口感：酒精浓郁，口感滑润，润喉，回甜，舌质生津;质量是口感扁平，嘴巴不光滑，不甘甘，舌头两侧感到不舒服，甚至产生涩感。看看叶子的底部：主要是看叶子的颜色和叶子的质量。优质茶色，光色均匀，叶片齐全，叶片柔软，不硬化，质量颜色混杂，有光泽黑色，或叶质腐败，硬化。