在回答一个茶友的问题之前，我们先说一个原则：只要茶泡在水中，茶的内容就会不断沉淀，这意味着茶汤会越来越浓，直到饱和。因此，如果茶在酿造时不倒空，通常称为粘着方法。容器中的茶叶将继续浸泡茶。
再次冲泡时，新注入的水将在稀释前用作茶汤。 。这样做有优点和缺点。这种方法是否被采纳取决于具体情况。着名茶文化工作者和全国金牌得主杨扬告诉肖霄，在两种情况下采用根部保持法是适当的：一是玻璃制作绿茶时。因为绿茶本身很淡而且不易泡沫，所以如果第一茶汤排干，第二泡没有味道，所以每个泡最好留在杯1中