从唐代开始盛行于宋代的格斗茶是中国文化的重要形式。这也是深入扎根骨髓的安溪茶农的爱好。 “我们要引导茶农和茶商通过”茶王竞赛“，以”不忘初衷，加强信心，发展智慧，共同努力“的四心不变精神，坚持传统工艺，确保创造最美丽的铁观音为促进安溪茶业的持续健康发展，始于唐代，盛于宋代的抗战茶，是中华文化的重要形式，也是爱好安溪茶农根深蒂固的骨髓。
引导茶农和茶商不忘初衷，强化信心，倡导智慧，上下四心合一，坚持传统的生产工艺，确保茶叶品质，创造最美丽铁观音，共同推动安溪茶业持续健康发展。据林致远介绍，茶业专业合作社负责人林志远告诉记者，去年，青叶茶业专业合作社获得全国农民合作建模协会的荣誉，这是全体社区成员和他们的成员的心血结晶共同努力。今年是对安溪县政府的积极回应。呼吁大力宣传安溪铁观音传统制作工艺合作社隆重举行铁观音茶王奖，了解真正美好铁观音的茶农，茶爱好者，以实现好茶，品茶。据介绍，此期间全国茶农收到200多个茶叶样品，经过三轮初赛，半决赛和决赛，安溪铁观音评审图书馆的专家进行了专业评估。为了使茶更好，今年茶王大赛的金，银，铜奖分别从2万元，15000元，1万元增加到5万元，3万元和2万元。
还有20个优秀奖，每个奖金8000元，总奖金高达30万元。早上9点开始现场茶叶评估活动，吸引了数千名茶农，茶商，安溪铁观音等爱好者。茶人交流和学习茶平台。
主办方在现场安排了24张茶桌，让参赛的顾客，嘉宾和参赛者与评委品尝和体验相同的茶样。评委随后宣布每一轮的茶。选定的茶叶样本经过激烈的竞争后，获得了奖项，甘德镇ch川村的陈全芬和陈泉一兄弟获得了金银奖。样品的整体质量非常好，铜牌奖与优秀奖之间的差距相对较小，都体现了传统铁观音的魅力。林颂洲说，金牌获得了稳定的胜利。
桶茶没有失去，每个参赛者都有改进，我们从同事那里获得的经验将帮助我们继续提高技能，使铁观音更好地回报社会。清华茶业专业合作社董事长陈金宝解释说，现在有传统工艺制作的茶。价格是机械茶的三倍。可以看出市场对优质茶的尊重和高度期待。这对茶人来说是一个极好的诱因。只要我们茶人坚持把每一杯茶都做好，安溪茶业的未来就会更好，茶农也将分享更好的利润。