茶文化

“古树普洱茶”在田间的解密

  2018-06-11   作者:浑湛芳
在深秋,我想在阳光下找个愉快的下午。我会喝一杯茶,拿着一本书,静静地坐在一把木椅上。这是许多人正在寻求的。
在深秋,我想在阳光下找个愉快的下午。我会喝一杯茶,拿着一本书,静静地坐在一把木椅上。这是许多人正在寻求的。最适合秋季饮用的茶无疑是普洱茶,但不幸的是,很难喝到好茶。很难喝到令人惊叹的普洱,很难找到保质期长的老普洱。一位来自云南大学的宋老师,为了寻找最正宗的古树普洱茶,踏上了艰辛的旅程寻找茶。
宋老师来自云南高原,是一名普通的大学教师。宋老师是一个热爱生活的人。他喜欢喝茶,他也喜欢探索食物增长的喜悦。
但逐渐宋老师发现食物中农药含量过高严重。与此同时,越来越多的假冒伪劣产品让所有人感到心寒。他们认为,那些认真地使用各种技术手段使他们的产品看起来美味可口的生产者感到可悲。在这种情况下,宋老师产生了作为生态农产品搬运工的想法,希望通过个人经验挑选每种产品,然后推荐给需要它的人。寻找天然食物始于古树普洱,普洱茶由云南独特的大叶茶制成。
古茶苦涩,盛金长期回甘,回味悠长。但现在很多时候买不到真正的茶。古树普洱茶,为了探索老树种植环境,宋老师驱车前往勐海县。寻找最古老,最古老的普洱原产地。勐海县位于西双版纳,是普洱茶主产区之一。大邑茶的前身是渤海茶厂。来自渤海的古茶叶茶是最有价值的普洱茶。宋老师将参观位于南诏山和布朗山之间的帕沙山。
隶属云南西双版纳勐海县大哈尼乡,历史悠久,帕夏村。宋老师说,帕夏山下是耕地,村民需要一个多小时才能到地面。通往Pasha Zhaizi的山路非常难以走路。这是一条土路。当你开车到寨子时,你会被磨擦几次。
很多时候你遇到一辆车,并且有一半车轮悬空。经过颠簸后,宋女士会见了帕夏着名的茶农。帕沙分为三个寨子,古树位于高级中寨和新寨。由于地位高,宋老师只来到中寨,山,平原上的古树,茶叶大都有二百多年的历史。古代的茶树深深地扎根在他们的树上,他们得到的营养成分被想象出来。已经脱落的茶叶必须经过冷却,固定和摩擦等许多过程才能成为常见的普洱茶。古树普洱回甘快,耐泡沫,味浓。远远低于高原上的一些茶。对于一杯纯茶,宋老师付出了无法想象的耐心和关心。现在宋老师正在很容易地提高出售古树普洱茶的众筹。他希望通过这种方式,古树茶会走出山,走向更多的人。易筹集众筹模式为这些零散的宝藏提供了一个通过众筹改善边远地区经济状况的良机,打破了该地区带来的壁垒,为更多人带来了希望。

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