普洱茶行业的一些人士说，这是一个已经存在了很长时间的老行业，但对我来说，普洱茶行业并不是那么古老。因为以前普洱茶的真相不是云南茶的主力军。云南茶的主力是云南绿茶，其次是红茶。
普洱茶只加工废旧，粗糙的旧材料和老旧的材料。传统普洱茶是由云南大叶茶晒干头发制成的茶，经慢慢自然发酵或直接筛过，蒸成各种产品。它在普洱府分销和销售。该系统的形状大多是团块，蛋糕，砖块和少量散装茶。其中，当数清朝廷的八色贡茶，即清仁。祁福“普洱茶记”中载有五斤重茶组，三斤重茶组，重磅重茶组，重磅重茶一组，重二团四重茶，重金茶一，二五重钱，瓶装芽茶，瓶装瑞茶，郁盛茶奶油等。
曹雪芹的“建筑之梦”是芽茶的茶叶产品。在过去，由于普洱茶传统意义上的交通不便，长期留在云南，茶叶经历了自然的后熟变化，形成了独特的陈香品质。大多数饮茶者已经认识到它，并将其推广为今天的普洱茶。
其历史悠久的代表产品如清岐齐紫泡茶，邢茶泡茶，夏官茶等。现代普洱茶是指从云南茶叶进出口公司昆明茶厂发展而来的普洱茶，结合普洱茶的传统茶叶质量特点。该技术的主要技术特点如下：湿胚胎发酵，然后加工成松茶和压榨茶。品质特点是茶叶为猪肝色，汤色鲜红，呈棕褐色，陈香色泽浓郁，色泽甜润，保健功能强。关于产品散茶的代表性产品散茶类有：普洱宫殿，特级普洱，421,79526等;普洱茶有普洱茶，普洱茶，普洱砖茶。
着名品牌包括中国茶叶品牌，大邑品牌和松鹤品牌。近十年来，云南普洱茶发展迅速，制造业企业增多，涌现出大量新品牌，其中不乏优质人才。 2015年后，普洱茶行业销售开始下滑，普洱茶价格也出现下滑。普洱茶正在从主流产品转向原材料。这是降低维度的一种方式，也许会使普洱茶行业多余的普洱茶熟茶原料获得一定量的库存减量释放。然而，已经成为茶叶产品的普洱茶需要比陈月香更先进的指导方针，才能使普洱茶走出困境。会是什么样子？