三种气味都是干燥，炎热和寒冷的。干燥的气味：干茶味的主要气味，以及是否有异味，霉味和其他气味吸收的气味。热气味：指煮沸后的热茶的气味以及茶的甜味，火，香，花，栗和果味。
每种口味都分为咸味，清澈和高度。清新，优雅，锐利，纯净，轻盈，和平等表现形式。冷味：这意味着温度降低后，茶杯或杯子的底部闻起来。此时，有可能闻到高温下被茶叶的大量挥发性香气掩盖的其他气味。 [3]观察茶的外观和颜色：优质岩茶的外观应该是紧密和重的，条应该平坦丰满，没有杂质，没有黄色的碎片，颜色应该是绿色和棕色。皮肤上的白色斑点。
其次，看汤色：一个好的摇滚茶汤应该是橙色或蓝色，清澈明亮，悦目，而浓茶可以有一个明亮的琥珀色。 3.看看叶子的底部：叶子的底部是指酿造后留在罐中的茶叶的叶子。酿造后，好的岩茶叶柔软，边缘呈深红色，中心呈绿色和淡黄色。
[三品]通过使用中国咀嚼中国茶评估了燕茶的内在品质。一碟炎茶火力：产品属于脚火或老火或绿色。全火岩糖茶味浓汤，老火岩茶二茶汤：看茶汤的味道清新，甜美，浓郁，醇厚，醇厚，醇香，或淡绿，生涩甚至苦。一般来说，进入入口后一块好摇滚茶会感觉到光滑。三叠茗茶韵：捏脑妙韵是喝五味衍茶的特点。
有必要仔细了解武夷岩茶的香气，甜度，清晰度和活力四个因素。特别是有必要与舌头区别开来。从咽喉底部到体验，我们必须能够体验到舌下生长的渴望，重返嘴巴，令人耳目一新，轻松愉快。 【三味后茶】茶人感受茶后，感觉茶后真的很好。首先，舌根很甜，充满液体。第二个是：牙齿的脸颊有一个甜蜜的回味。三是喉咙底部清爽爽口，气流畅通无阻。五脏六腑滋养，让人心旷神怡。
从茶到茶，你可以听茶，喝茶。以不能溶解在杯子里的水中的方式来听茶有什么样的困难？当杯子被举起，茶被啜饮，杯子，嘴唇和茶，翻转和来回接触，混合的声音，伴随着茶的香味，没有气味，没有舌头的感觉！