煮熟的蒲香是普洱茶（成熟茶）的核心风味。其他口味以陈香为基础。没有陈香，就不合格普洱茶。
陈香的味道与老木家具的浓郁芳香类似，但更加生动活泼。与其他茶不同，陈旧的陈旧气味不同。普洱茶的陈香是陈和活跃。没有无聊的感觉。活动是普洱茶的品尝节点，是普洱茶升值中贯穿始终的核心要素。煮熟的普洱麝香通常存在于长期储存的生茶中。
像桉树一样嗅探有着平静和自然的感觉。它与樟脑的气味不一样。一些发霉的茶会产生杀虫剂效果。
Acrid脑臭。煮熟的葛根香在煮熟的茶中特别突出，并且通过某些选择性微生物接种技术加工的普洱茶（熟茶）将具有非常优异的木质香气。木香和花香各不相同，给人一种温和温柔的感觉，有利于普洱茶的品质。煮熟的人参常用于高温高湿条件下储存的熟茶中。在普洱茶中，香气成分与人参香气属于同一类别。
例如，在人参的香气成分中可以发现具有粘土味的棕榈酸和具有木质味的法呢烯。普洱茶中人参香味的成分不仅包括这些物质，还包括一些木香和香味的参与。煮熟的普洱香味和甜味龙眼常出现在高等普洱茶（成熟茶）中。具有龙眼香味的普洱茶在加工过程中通常具有较重的发酵和较高的干燥温度。普洱茶中的龙眼和枣有相似之处，但往往不如圆枣。熟枣有一些甜味和一些木质纹理，通常是熟茶的特征。大枣是普洱茶中非常经典的一种。这种类型的香料倾向于发生在较老的较旧的茶中，因为较粗的叶具有较高的总糖含量并在发酵过程中产生较多可溶性糖。
当糖香气达到一定水平时，它可以与其他香味，如木香，以显示类似的干香味混合。熟悉的味道发酵气味，如混合酸，污泥，霉菌，豆荚和其他不好的感觉。在新鲜熟茶中常见，因为传统发酵茶饺子发酵过程是一个漫长而复杂的变化过程。几十吨到几十吨的茶堆在一起发酵。实现绝对一致性是不可能的。
茶叶不足会产生一些不好的气味，如何在加工时减少这种不良气味是对加工工艺的一种测试。如果不存在严重缺乏或过量发酵，则根据烟囱的浓度，不合适的气味可以通过合理存放不同时间长度来消散和消散。一年酿造的高品质熟茶，会闻到植物发酵产生的独特熟香。永远不会有任何味道或气味，也不会有香味。注意。但并非所有煮熟的布丁都可以依靠香味来辨别，如熟茶，香气浓郁，味道浓郁，虽然是陈云的产品，但无论如何酿造（即使是大量的茶叶酿造），茶汤仍然存在一种水和水的感觉。吞咽后，喉咙有刺痛感，甚至有咽部感觉（锁喉）。基本上可以断言，这种熟茶是在完成后的一天后（完成后）人工湿度储存（湿储存）成熟，熟的熟茶充满了天然的味道，但是鉴别一种好的熟茶不仅仅是通过闻它。