白牡丹不仅外形美观，而且质地独特。白芍不仅具有白针的清新芬芳，而且还具有寿梅醇厚的质感。此外，白芍的香气也是所有白茶类别中最为突出的。
白牡丹的品质白芍，用绿叶夹银白心，形如花朵，捧绿蕾叶，芽早放芽，故名白芍。白色牡丹呈杏黄色或橙黄色，叶片浅灰色，脉红色，气味清新。酿造后，绿叶引发嫩嫩的叶芽，形状像牡丹芽。味道醇厚，微甜，清新持久。汤明亮，杏，叶嫩而均匀。叶脉红色，叶片覆盖绿色的叶子。
白牡丹的酿造方法应该如何优雅美丽的白牡丹酝酿呢？在这里，笔者选择了两种最适合酿造白芍的茶叶酿造者的方法。白芍茶冲泡方法一：杯冲泡杯冲泡法更适合人们饮用量少的情况，适合各种材质的杯子，但选择玻璃杯是最合适的。取白芍5克，然后倒入90度的开水浸泡白芍茶，闻其味，然后直接用开水冲泡。
白牡丹茶酿造方法二：盖浇法的主要酿造过程与拔罐过程相似。茶的第一遍也被倒入一个90度开放水泡浸泡在白色牡丹茶。香味闻起来后，用沸水冲泡，然后可以喝汤。