茶文化

安溪茶叶科技园:引领茶业发展新方向

  2018-06-11   作者:曹静竹
在三月的农历中,这是铁观音春茶的季节。在过去的10年里,茶叶采摘,茶叶,茶叶销售逐年增加,茶叶上下游产业得到发展和提升,安溪茶业获得“二,三”茶生产,销售和茶叶机械。与茶叶包装一起,它们在农业领域形成了一个价值数十亿美元的产业。
在三月的农历中,这是铁观音春茶的季节。在过去的十年里,在一年一年的采茶,制茶,茶叶销售的年份,茶叶上下游产业得到了发展和提升。安溪茶业先后连接茶叶生产和销售,茶叶机械,茶叶包装等。但与其他行业一样,面对经济下行压力加大和国内分离的市场格局,安溪茶业的发展也在放缓,并表现出隐忧。如何打破这种情况?安溪提出要推动创新转型,积极打造茶业科技园,利用科技力量帮助茶业供应方改革。创新之风聚集在安溪茶科技园,创新之风长期汇聚。
2018年,园区开展了以茶树良种培育和保护,茶园土壤改良,茶叶质量安全,茶叶深加工,茶叶加工一体化,智能茶叶机械为主的园区科研创新项目50余项研究与开发。项目;承担科技部“十二五”科技支撑项目1项,国家科技部科技成果转化项目1项,国家科技部科技成果转化项目1项,国家高技术研究发展863项目1项,科技部科技创新基金项目;有1家高科技茶叶公司和2家茶叶科研机构; 1福建省知识产权优势企业; 1原泸式铁观音茶醇化香设备和生产方法及红茶发酵生产方法分别于2018年荣获泉州市专利奖二,三等奖。在这样一个创新氛围下,现在安溪已形成了一批国内知名的茶叶生产企业,包括生产优质铁观音的巴马茶,花香湾茶,盛世三合茶,德风茶,菊源茶等。
国内外销售;嘉佑茶叶机,韵达机械,象山茶叶机等,依靠数字控制技术升级传统茶叶机械,成为智能茶叶生产的行业龙头。 2018年,市科技局和全国农业科技园茶园管理委员会召开了安溪茶叶深加工科技成果推广应用行业研讨会。发布茶叶深加工和科研成果,对接项目,推进茶叶深加工,产学研相结合。该行业为经济下行和转型升级提供了新的方向。推进茶产业转型升级茶产业创新推动茶产业发展方式转变,扩大茶产业功能,提高茶产业综合生产能力,加快转变发展方式。
传统茶业进入现代茶业。目前,园区内有近50家茶叶公司建有科研楼宇和实验室。计划建设的351个项目包括福建农林大学安溪茶叶学院,全国茶叶质量安全工程技术研究中心和福建乌龙茶质量安全控制省级重点工程。实验室,茶叶标准化种植基地,茶叶深加工基地,茶叶机械制造与包装基地,茶叶贸易物流基地,茶文化休闲旅游基地,五大工业基地和茶叶生产基地三大科研开发基地泉州检验检疫局(福建省)国家茶叶检测实验室,福建省茶叶质量监督检验中心和福建省茶叶质量安全检验监督中心组成。

相关阅读

2016年12月21日是24日的冬至。这

2016年12月21日是24日的冬至。这天太阳跑到黄道270。在这一天,当太阳直接进入北回归线时,中国所在的北半球的阳光最少,北半球的日照

几天前,一位朋友拿出一杯茶,说这

几天前,一位朋友拿出一杯茶,说这是给大家品尝的。另一位朋友看到,“嘿,你们怎么都是茶干?有些很厚!”喝茶的朋友笑着说,这