武夷岩茶的典型特征可以用两个词来概括：韵和韵。其实，它也像那个岩云。 200多年前的一天，干隆皇帝处理备忘录，喝了刚刚致敬的大红袍。
这种味道使他感到一见钟情，所以他拿起笔，写下了最好的，臭的和爱骨的。一些笔准确地包含了大红袍的微妙之处。这里的骨架是押韵的。干隆浩成为第一个制作大红袍韵的人。碧水丹山，咸风deep，，高山静宁泉，烂石岩，深雾，雨水，早日阳光多阴，武夷岩茶享受大自然独享的好处，它致力于人们独特的岩石花瓣。庐山川精英细腻的钟声，带有岩石花香，这种神奇的岩韵品质是燕莎和大红袍独有的。
其韵的浓缩性能是：独特的天然花卉和天然的味道。香气悠长，宁静，带有芬芳的花香和果香;醇厚的味道就像一块岩石般的骨头。喝完后，舌头又甜又清爽。
汤橙黄色，绿叶红边，七泡香。在清代，梁张宣和武夷山天佑官道祭司的茶，当他们谈到茶时，他们把这个韵律特征归结为四个字：活，甜，清，香。梁章选在“田野回归”一书中对吴天燕茶写道：对于四年级的茶产品来说，香味，茶，茶和各种茶的香气很少见。当你等待的时候，你会变得清晰，甜美而不精致。如果你等待它，那么你会甜美，甜蜜但不愿意，而且你将不得不等待。
住，也只是一个好茶，住一个字，必须从舌尖鉴定，最小化，还要在山上水，了解这个消息。这款活泼，甜美，清香，清香的人物精确勾勒出武夷岩茶的内在品质。颜色：岩茶汤通常为金黄色或橙色，稍带红色，清澈明亮。这比其他类型的茶容易识别。茶叶发酵程度不同，烘烤程度不同，汤汁浸泡的颜色也不同。一般来说，再发酵的高火力岩茶颜色较深;较轻发酵的低火石茶色比黄色浅。香：指茶的香气。在明代，张元在“茶露”一书中说，香真的很香，有兰花，有香，有纯香，内外都是纯净，芬芳，陌生，绿色，芬芳，热是相当，蓝色的香气，雨前的神真是美味，而且更香，无嗅，芬芳，芬芳。
这些都是不健康的。这段话非常鼓舞人心。有几种茶的香气，其中一些香，有些香，有些香，有些香。岩茶是品种和生产的组合。但不管是哪种香，最基本的应该是茶本身的香味。
其他的香火只能结合在一起。岩茶的香骨也被称为霸气。这种气味似乎渗透到杯子的盖子上，感觉就像是杯盖一样。香气不会传播，它看起来像一个群体。感觉最好的是杯底，被称为熏香或冷香的底部。茶汤冷却后，闻起来很棒。一般来说，嫣茶茶汤的香甜，酒精，清爽，光滑。然而，在细腻的味道下，还有许多具体的特征：甜味有两种。首先，入口很甜美。只要它是一块好的摇滚茶，入口处就有一种甜美的滋滋和凉爽的疙瘩。但是，与普洱甘不同，它有点累。干炒茶的背面发散。它直接扩大你的喉咙，让你感觉凉爽和开放。你甚至认为这不是甘甘，但喝了燕茶后，舌头清澈，喉咙开放，很舒服。酒精：指茶的色调和茶汤的厚度。茶的味道是任何茶汤都有的，可以明显地感受到中草药的类似味道。岩茶的味道比绿茶轻，比红茶更强。茶汤比绿茶浓。然而，它不如普洱红茶，它更薄。例如，与相同类型的乌龙茶铁观音相比，茶汤越来越厚，茶的味道越来越强烈。因此，福建茶叶世界具有延茶，铁观音的特点。清新：茶汤清新可口，就像鸡汤。一旦安吉白茶新鲜绿茶，这种清新的感觉尤其明显。这种新鲜的原因是氨基酸含量