冬至一阳生,三九补一冬。冬至起白昼重长,阳气升发,代表一个新的轮回。我们就在这春去秋来里,迎送一个又一个丰盛的年月。
冬至将至,天气渐寒,越来越多的人也开始倾向于煮茶,特别是温润的老茶,可以煮饮,亦可以先泡后煮,冬日暖阳,一杯茶,临窗望远。
一杯热腾腾的茶,从手心到身心,暖透整个人。让冰凉的身子热乎起来,让阴郁的心情也一同跳跃起来。
寒冬季节,茶人翻箱倒柜,将珍藏多年的好茶拿出,取一壶好水,添炭烹水,煮茶取暖,端一起杯暖茶,茶香氤氲中,期待着今年的雪赶紧来。
当温暖的茶汤升腾起乳白的雾气,炙红的炉火燃燃,微凉的茶盏即刻被茶汤唤醒。清清冽冽的水,素素然然的茶,遇见了,交融了,便是茶意。冬至,茶至,天地静好。
在今年的冬至,莫道茶事,也要将自己的珍藏的好茶,拿出与爱茶的茶友分享。
在12月22日冬至这一日,莫道谈书畅老师将要为大家讲述,与冬季煮茶相关的知识。
什么样茶合适煮饮?
用凉水煮茶好还是开水煮茶好?
煮饮的茶汤营养价值和泡饮有什么区别?
…………
莫道谈书畅老师:国家茶艺师一级、国家评茶员一级、河南省茶文化研究会副秘书长、河南莫道茶文化传播有限公司创始人、高级评审、茶艺培训讲师、评茶员高级资格证考评委。
待到冬至这一日(12月22日),由谈老师为大家一一分解。如果你也有与煮茶相关疑问,欢迎你带问题前来,在茶会中我们共同探讨。
本期煮茶品学会,我们为各位茶友准备了非常多的茶品:
2008年寿眉、2008年冰岛古树纯料、2009年正山小种、2004熟普、1995年铁观音、
1996年老枞水仙、1986年寿眉、唐代单株古树茶、千年古树生普、椒桂茶、水果茶、老毛尖等十多种茶品,是一次不可多得的学习机会,爱茶的你千万不可错过哦。
除了谈老师的细心讲解外,莫道古蓝老师也将自己独创的椒桂茶,在茶会中煮制分享与大家品鉴。还有丰富多彩草莓红茶,冬至这一日一并与大家分享哦。
品学方式:煮茶+品鉴
人群:不限
主讲人:谈书畅老师
茶会时间:
2019年12月22日(周日)下午14:30--17:00
报名方式:
慧儒老师:13525581632;0371-56699896
人数限制:26人
参会费用:精品尊席198元/位
支付方式:微信号:18003861993
支付宝:18003861993
地址:郑州市未来路与青年路交叉口豫茶大厦19楼1908室(莫道茶事)
入 席 注 意 事 项
1、请参加茶会的茶友把握好时间,不要迟到,以表尊重;
2、衣冠不求华美,但须整洁,珠宝首饰不戴;
3、妆扮以素雅为上,不浓妆艳抹,不涂香水;
4、不携宠物同行;
5、长幼有序,依次而座;
6、遵守茶会礼节,茶会进行中不隔席谈话,不高声喧哗;
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公司地址:河南省郑州市金水区未来路豫茶大厦1908室
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