为深入贯彻落实中央、省市委经济工作会议精神和《郑州市2011-2015年劳动竞赛规划》，紧紧围绕发展先进制造业和高成长服务业这一主题，进一步完善人才培育机制，不断提升职工队伍整体素质，培养一大批合格的中原经济区郑州都市区建设的新型劳动者，2015年将举办郑州市第十二届职工技术运动会。

河南莫道茶文化传播有限公司联合郑州茶叶协会共同承办郑州市第十二届职工技术运动会竞赛茶艺师、评茶师项目。

一、竞赛项目：

茶艺师、评茶师

二、主办单位：

郑州市劳动竞赛委员会、郑州市总工会、郑州市人力资源和社会保障局

三、承办单位：

郑州茶叶协会、河南莫道茶文化传播有限公司、郑州凤凰茶城、郑州市苑陵茶业有限公司百年老恒昌茶庄、郑州师范学院、郑州财经技师学院

四、支持单位：

河南省茶叶协会、中国茶品牌设计院、中粮集团云南中茶茶业有限公司、中国艺术与收藏、河南省迎春茶叶有限公司、中原茶仙子茶文化培训中心、贵州贵茶有限公司、茗缘阁茶楼、蔚林岱然茶业有限公司、凤凰茶城豫林茶庄、凤凰茶城满香红茶庄

五、竞赛目标：

1、通过开展茶艺师、评茶师技能竞赛活动，在员工中形成“学技术、比技能、争先进、共提高”的劳动氛围，给企业提高优秀人才，成为推动行业健康发展提供强劲的动力。

2、为一部分理论技能水平较高从事茶行业工作较早，但技术等级较低的人员提供技术等级提升的平台和通道。

3、随着茶行业的繁荣发展，该工种人才短缺，转岗人员未获得相应资格证书。

六、参赛人员：

1、从事茶艺相关人员

2、在校大学生

3、企业职工

4、外来务工

5、机关事业干部

6、机关事业工人

七、报名费用：

1、社会人员980元/人（含培训和中级茶艺证书）

2、在校大学生凭学生证及其他有效证件300元/人（含培训和中级茶艺证书）

3、拥有中级及以上茶艺师证者凭其有效证件100元/人

报名之后有专业茶艺师、评茶师做培训。（免费培训）

八、培训安排：

1、时间安排

报名和培训时间：2015年12月4日--9日上午（可以插班学习）

每人为期五天培训！！！

2、培训地点：凤凰茶城西区西厅一楼

3、培训讲师

人社局讲师、茶协讲师、莫道讲师团组成

4、培训大纲

A.茶叶基本知识

B.茶叶冲泡程序

C.茶叶评审冲泡程序与品鉴

D.茶艺表演要领与茶席设计

E.评茶要领与味蕾分析

F.茶艺理论知识串讲等

九、竞赛奖励：

1、社会组冠军将被评为“郑州市技术状元”并可申请郑州市“五一”劳动奖章一枚。

2、前五名获得“郑州市技术标兵”和“高级茶艺师”资格证。

3、凡参与竞赛者理论与实操双合格者均获得“中级茶艺师”资格证。

十、报名方式和电话：