由郑州市人民政府主办,郑州市供销合作社承办,郑州市茶叶协会协办,并联合河南省茶文化研究会、莫道茶事等单位共同举办的郑州市第二届茶艺师职业技能竞赛活动于2016年11月27日下午6:00圆满结束。
第二届茶艺师大赛开幕式
此赛项根据《国家职业技能标准》高级工(国家职业资格三级)标准,设置每个环节考核的知识点、技能点以及评价标准,以技能考核为主,组织专家制定赛项规程、实施方案与各项评分细则,邀请有关茶叶茶艺教育教学专家与企业专家组成裁判委员会,对选手技能进行公开、公平、公正的评判。
莅临大赛开幕式的嘉宾:
茶艺师竞赛开始
第一环节:品评识茶
品评识茶要求:每位选手自由抽取不同茶组合,经过识外形、观外色、闻干香、摸条形来给出本组最终答案。(组委会提供60种不同种类和等级的茶品分成10组供选手随机抽选,每个茶5分)
第二环节:指定茶艺
指定茶艺要求:手法娴熟、动静结合、茶人气质修养尽现(组委会指定此次选手需要冲泡的茶品和方法,每位选手通过对茶的理解,将同样的茶艺展现属于自己的味道。)
第三环节:茶席设计
选手可根据自己设计的茶席主题风格准备好相应的茶具和配套物品。茶席设计要求:
A.主题鲜明、有原创性,构思巧妙,富有内涵、有艺术性及个性,文字阐述准确、有深度。
B.茶具组合完整、协调、合理,器物配合巧妙并具有实用性。
C.茶席整体配色美观、协调、合理。
D.茶席背景、插花、挂画、相关工艺品等配饰搭配完美。
E.选手个人来完成此创意过程。
颁奖环节
大家都还记得那诱人的奖励吧,一等奖一名,奖金五万元;二等奖一名,奖金三万元;三等奖一名,奖金一万元;其他荣誉奖项若干。下面宣布前三名:
一等奖(薛凯莉):
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