茶文化

纯手工制作,是人们评估好产品的重要标准。

  2018-06-11   作者:弭朋兴
纯手工制作,是人们评估好产品的重要标准。长期以来,这个话题在茶叶的生产中也表现出来。对于制茶,手工和机械,大多数人的第一反应是:手工好,机制差。
但是,今天我们不打算比较两者。相反,我们必须客观地谈谈他们各自的茶叶生产发展现状。那时候,每个人都会看到手工艺和机制是好还是坏。修理:炒锅或者修理机在谈论这只手时,首先想到的就是杀人。当河流和湖泊的人们问你茶是怎么做的,如果鼓是固定的,它会受到鄙视的表情。他说我的要求是要求山上的主厨炒。
事实上,在机器出现之前,传统的制茶工艺依靠使用铁锅来控制固定程度。后来,滚轴机的出现有效地改善了劳动力,但也存在很多缺点:缺乏人性化的控制。尽管高效且批量化,固定不均是不可避免的。
人工杀虫能否完全保证所有茶叶都是完美的?不必要。春茶季节鲜叶量最高时,单靠人工手段完成所有杀戮工作是不可能的。天津金桥工厂的一位高手说:人们的体力是有限的。即使有经验丰富的大师,前台的状态也会更好,并且可以很好地炒。但是,随着体力下降,疲劳变得更加疲惫。
讲习班在家里,可能在家里有其他影响,或者他们可能不在国家或最终会影响生活质量。因此,实际上,手动或早期机制有其局限性。魔方设计师杨燮表示:如果机器不如人工,那一定是机器设计不够好。就像坐在宾利车里的英格兰女王一样,所有手工制作的呃,都不会经常停泊。换句话说,问题不在于机器的使用。金桥标准初始工厂于今年春季推出了一系列当今更先进的半自动机器。它最初被工厂的一些茶叶制造商反对,这不如我。然而,在春季生产新鲜叶子后,他们改变了原来的观点。
每年春季有数吨鲜叶进入工厂。例如,少量冰岛茶新鲜叶片手工固化,半自动固定机由技术专家监督和控制,以完成大量茶叶产品。这种固定机的优点是它完全模拟铁锅保持绿色,锅温,炒菜速度,油炸,油炸,通风等都可以人为控制。有经验的主人可以随时控制多组定影。了解高潮,并确保每个锅具有高效率。
一个春天下来,工匠称赞机器,甚至说:这比铁锅好!捡捡::人造或机械金桥非常重视茶的清洁。要制作一杯干净可靠的茶,这是不可或缺的一步。在春茶季节,主厨每天可以虹吸约10公斤茶。目前,金桥采摘环节一直被人为挑选。可以人性化挑选出机械上无法识别的茎。同时,机器也是完整的。在晋桥炼油厂,必须在挤压之前对茅草进行筛选,并且必须执行计算机化的采摘,采摘,采摘和机械去污。其中筛分可对茶叶进行分级和初步去除杂质,2台电脑虚张声望通过颜色识别去除黄色,人工耙将计算机中不可识别的叶柄去除,机械跛行使用静电吸附吸收难以去除的细微杂质。机械和人力的结合大大提高了滴答效率。同时,金桥茶的清洁度非常令人放心。压饼:石磨或压石饼,是传统普洱茶技术的精髓。石磨榨出的蛋糕圆润饱满,密度适中,为后期改造提供了良好的条件。与手工压碎相比,手动压饼更常用。每个石磨20公斤。每次它举起石头并放上蛋糕,身体就会调整蛋糕类型并拿走蛋糕。每组控制12颗宝石。由于压制熟茶的刻板印象,不允许采用

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