茶的冷热属性是什么？虽然只有几句话，但问题并不简单！我们经常说某种茶很冷，茶是平的，而茶是温暖的，但你想过它为什么如此不同？这种区分的基础是什么？显然，茶的冷热性质是中医的概念。我们先来看看中医的基本理论是如何说的。根据中医基础理论，各类药物都有其基本的功能特点，主要包括四大特点，五味，毒性，任用，起源，提浮。
所谓四性，又称四气，是指冷，冷，热，热四种药物。在四性之外，有一个叫扁平医学的课。冷与热是两种相互对立的药物。感冒药具有清热泻火，利尿泻血，化痰等功能。适用于高热烦渴，潮红，咽喉肿痛等热病。疼痛等;温暖的药材一般都有保暖与防寒，补火救阳，温经通络的功效，适用于寒冷的病情，如四肢冰凉，面色苍白，腹痛苍白等。
此外，阴的平性，可以健脾开胃，强壮补药。茶的茶实际上源于中医的四大本质。根据四性的理论，一般来说，茶稍冷，平淡，凉爽。
因此，茶具有药效学的潜力，如清热，解毒，排空和冷却。从五种口味来看，茶的味道主要是苦的，有甜美的一面。