叶应平茶台旁边，齐志仁先生讲了近三个小时，他抽了几支香烟。然而，他倒在茶几上的茶很少喝。通常，一杯茶分成几杯饮料。
接下来，这一举动让我好奇，我试着问那位老先生，但他说他不习惯。随后的说辞不能用于喝酒，而是开辟了另一个鲜为人知的云南茶叶生产工艺。这种绿茶不习惯饮用，以前没有味道，老年人习惯喝红茶和烤茶。现在，这种烤茶已经改变了住房建设，火坑不再方便了。年轻人不喜欢它。只有像我们这样的老人喜欢它。
红茶的工艺变得非常不同，错过了过去的味道！如果有人为我提供了一个环境，我可以再次展示这个过程。现在这种喝普洱绿茶的方式在2004年后也很流行。你看，用一个碗，一个小杯子，它并不习惯于习惯，所以你们不要嘲笑我们以前的想法。
这是一种生活习惯。布朗人几个世纪以来一直在喝茶，老人不能改变它。说完这句话后，这位老先生笑了起来，把茶泡在茶几上，舔了舔嘴巴。俸仁仁俸俸老人老人老人老人老人老人老人老人老人老人老人老人老人老人老人老人老人老人老人老人老人老人我们称之为前红茶表面发酵的红茶，我在17岁时被送到凤庆茶厂学习，时间大概是56年。当时，图书馆只是公众获得，国家转变，大家庭，知道这些地方获得的培训名额。
“云南风情茶厂”调查：1956年1月22日，奉庆茶厂厂长吴国英给云南茶叶公司打了电话，派出黄方文，张国鼎，王中华，曾广和以临沂推广红茶技术。在该地区，人们被送到茶厂进行为期一个月的培训，以了解采摘，管理和生产情况。茶揉搓机主要用来揉茶，茶厂负责教学技术，苏联专家负责健康评估。等等，这恰好与老人的声明及时相符。在大分赛一的李廷靖茶厂的茶厂里，大厝胡老楚典和红茶发酵箱建于1952年。在部分拆除的旧木桩中，使用过的发酵罐被留下了碎片。我们把它翻过来，后来通过对余金城老家的采访，我们完全恢复了老挝人的声明和在大型游戏中发现的发酵罐的残余物。作为云南省最大的茶叶出口收入企业，红茶一直是凤庆茶叶厂的主要品牌，也使得胭脂成为世界名牌产品行列。
作为茶厂的一项重要项目，红茶技术推广在双江，云县，悍马等地设立了技术站，增加了临沂地区红茶的产量，为云南的出口做出了巨大贡献。贡献。余金城向老人介绍了红茶发酵罐的生产情况。通过对几位老年人的采访，水面红茶的发酵工艺流程大致如下：1，原料分级根据丰庆茶厂的技术指导，红茶原料为分为五个班级，每班分为三个级别，一个用花蕾和两片叶子为原料，产量不高，一两百斤左右，其他两三个比较多，五个最差，价格是最便宜的。 2，待处理和枯萎的原料的鲜叶用竹席摊开，直至叶片卷起并起皱，叶和茎连续折叠，并且将绿色气体还原，然后才可以擦。
3.在摩擦时代，没有水电，初期的基础设施基本建在水边。这主要是为了降低劳动力成本，并用水来研磨。每次摩擦三重奏，它都是接力赛。 4.发酵后的发酵茶放入发酵罐中。箱子是一个标准尺寸的长方体，最好的是用西瓜木做的，因为味道不那么干净。一盒茶装满了20公斤左右，几盒发酵的盒子并排放在水槽上。水槽中的水应该保持流动。目的是确保水质健康无污染。静水很容易滋生细菌。发酵木箱